De olie van saffloer wordt verkregen uit de zaden van de saffloerplant en wordt gebruikt als smaakstof in een verscheidenheid aan culinaire gerechten. Hoe calorie-rijk het ook is, klinische studies tonen aan dat matige consumptie van saffloerolie effectief is in het verminderen van buikvet. Neem vóór het innemen van saffloerolie contact op met uw medisch adviseur over dieet of doe aanbevelingen voor het verlagen van het buikvet.
Phytosterols
Volgens MayoClinic.com is een overmaat aan visceraal vet, dat een type is van vet dat zich ophoopt in de buik en tussen de ruimten van de organen, kan leiden tot gezondheidscomplicaties zoals hartaandoeningen, type II diabetes, hoge bloeddruk, beroerte, borstkanker en dikke darmkanker. Saffloerolie bevat een verbinding die bekend staat als fytosterolen en die het risico op bepaalde hart- en vaatziekten, zoals coronaire hartziekte en een hartaanval, kan verminderen. Een studie gepubliceerd in de juni 2002 editie van "American Journal of Clinical Nutrition" ontdekte dat fytosterolen de hoeveelheid cholesterols die de mens absorbeert aanzienlijk verminderen, waardoor het risico op hart- en vaatziekten wordt beperkt.
Omega-6 meervoudig onverzadigde vetzuren
Saffloerolie bevat omega-6 poly-onverzadigde vetzuren, ook wel PUFA's genoemd. Hoewel PUFA's qua calorische waarde vergelijkbaar zijn met verzadigde vetten, beïnvloeden ze de gezondheid op een heel andere manier omdat ze hart-gezonde eigenschappen bevatten die essentieel zijn voor het verlagen van het cholesterolgehalte. Bovendien verminderen PUFA's de insulineresistentie, die wordt geassocieerd met buikvet. Onderzoekers van de Norel-Nature Nutricion in Barcelona, Spanje, hebben een onderzoek uitgevoerd naar de effecten van verschillende soorten vetzuurprofielen op pluimvee. Er werd ontdekt dat vleeskuikens die PUFA's toegediend kregen lagere niveaus van insuline en cholesterol vertoonden.
Onverzadigde vetten
Klinische studies tonen aan dat onverzadigde vetten, zoals saffloerolie, ook het buikvet kunnen verminderen. Onderzoekers van de Ohio State University testten de effecten van twee verschillende soorten olie op obese postmenopauzale vrouwen met diabetes type II. Terwijl de ene groep 8 g geconjugeerd linolzuur of CLA innam, kreeg een andere groep de instructie om 8 g saffloerolie in te nemen. De groep die de saffloerolie opnam, vertoonde de grootste reductie in buikvet, gemiddeld tussen de 2 en 4 lbs. van buikvet na een periode van 16 weken. De studie, gepubliceerd in de septembereditie van "American Journal of Clinical Nutrition", ontdekte dat saffloerolie de aanmaak van een hormoon dat bekend staat als adiponectine verhoogt, wat geassocieerd is met vetmetabolisme.
Overwegingen
Hoewel saffloerolie is geassocieerd met een vermindering van buikvet, overmatige consumptie van vet, of het nu verzadigd of meervoudig onverzadigd is, zal leiden tot gewichtstoename. Het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services beveelt een dagelijkse vetinname aan tussen 20 en 35 procent van uw totale dagelijkse calorieën. Om effectief buikvet te verminderen, moet u naast een regelmatige lichaamsbeweging ook een voedzaam dieet volgen.
, , ] ]
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win