Volgens Dr. Reed Mangels, Ph.D., R.D., zoals vermeld in The Vegetarian Resource Guide "Het is heel gemakkelijk voor een veganistisch dieet om aan de aanbevelingen voor eiwitten te voldoen, zolang de calorie-inname voldoende is." Sterke liften.Com suggereert dat voor het opbouwen van spieren er ten minste 1 g eiwit per pond lichaamsgewicht per dag moet worden gegeten. Daarom moet 200 g eiwit elke dag worden geconsumeerd voor 200 lbs lichaamsgewicht. Om dit te bereiken, moet bij elke maaltijd een hele bron van rauw eiwit worden gegeten.

Proteïne kwaliteit

De kwaliteit van het eiwit op een rauw dieet is niet beschadigd door koken. Koken denatureert eiwit, waardoor het een inferieur eiwit wordt. Eiwitten /aminozuren in natuurlijk rauw voedsel zijn van hogere kwaliteit, beter bruikbaar en minder toxisch. Noten, bonen en zaden kunnen onderweg rauw worden gegeten en ze zijn een geweldige bron van eiwitten. Er zijn veel aanpassingen die moeten worden gedaan om te voldoen aan de hoge eiwitbehoeften die nodig zijn voor een spieropbouwende rauw dieet-zoektocht, maar het kan de moeite waard zijn als u gezondere soorten voedsel gebruikt.

Spinazie

Spinazie is een prachtige bron van veel vitamines en mineralen en bevat veel eiwitten in zijn donkergroene bladeren. Spinaziebroccoli, asperges, boerenkool en boerenkool zijn allemaal prima om uit te kiezen bij het zoeken naar eiwitten om sterke spieren te bouwen van groene groenten.

Andere bronnen van onbewerkte proteïne

Alle bonen zijn eiwitbronnen. Weken als onderdeel van hun voorbereiding is toegestaan ​​op een rauw dieet. Zwarte bonen, kekerbonen, bruine bonen, tuinbonen en dergelijke kunnen worden gemalen tot een pasta en worden gemengd met kruiden en specerijen en maken een eiwitrijk product. Peulvruchten zoals linzen, erwten of pinda's kunnen licht gestoomd en gearomatiseerd worden om te eten met een kleine maaltijd of als bijgerecht. Noten van alle soorten zoals walnoten, amandelen, pistache en cashewnoten kunnen worden geschild en gegeten zoals het is of worden toegevoegd aan salades. Topping geweekte bruine rijst die een beetje gezoet is, kan als ontbijtschotel worden gegeten. Zonnebloempitten en pompoenpitten zijn prachtige eiwitrijke snacks. Sojamelk en amandelmelk kunnen direct uit de container worden gebruikt of smoothies worden gemixt. Volle granen zoals bruine rijst, muesli of haver zijn bronnen van proteïne en dagelijks benodigde voedingsvezels. Focussen op het toevoegen van dit soort eiwitrijk voedsel bij elke maaltijd voor grotere spiermassa.

Water

De juiste hoeveelheid waterverbruik is het meest over het hoofd gezien aspect van spiermassa toename op elk dieet. Je kunt een paar weken zonder voedsel leven, maar het lichaam heeft dagelijks water nodig en kan het niet langer dan drie dagen zonder eten overleven. Het lichaam is ongeveer 70 procent water en het grootste deel van dit water zit in het spierweefsel. Als water niet dagelijks wordt vervangen, kunnen zich bloedstolsels vormen die de dood van cellen tot gevolg hebben. Uiteindelijk zal de totale instorting van het lichaam en de dood volgen. Gezond spierweefsel moet tijdens de ontwikkeling van afval en toxines verwijderen en dit kan niet worden bereikt in een gedehydrateerde toestand. Ongeveer 2.500 ml water is de dagelijkse aanbeveling.