Poedergras gebruiken is een van de twee opties om geteeld tarwegras te consumeren. Tarwegras kan gemakkelijk thuis worden gekweekt, hetzij met een geprefabriceerde kit die kan worden gekocht, of het kan worden gekweekt door het verkrijgen van een handvol zaden, een paar potten, onbehandelde grond en water. Als het tarwegras klaar is om te oogsten, kan het worden omgezet in poeder of sap. Beide zijn veilig voor consumptie, maar poeder heeft de neiging om een hogere vezelwaarde te hebben, terwijl bekend is dat het sap gemakkelijker is voor het spijsverteringsstelsel. Beide methoden bieden een product dat vitale voedingsstoffen toevoegt aan een gezond dieet.

Trim een oogst van volwassen tarwegras (8 inch) tot 1/2-inch boven de grond. Het kan 6 tot 9 dagen duren voordat tarwegras volwassen is.

Leg de geoogste grassprieten op een schone bakplaat.

Stel de oven in temperatuur tot 150 graden F en plaats de bakplaat.

Laat de messen uit de oven drogen. Controleer na twee uur of de messen droog en broos zijn. Als dat het geval is, haalt u ze uit de oven. Zo niet, voeg dan meer tijd in de oven toe. Controleer de voortgang van de grassprieten vaak om te voorkomen dat ze verzengen.

Slijp alle tarwegras in een schone koffiemolen zodra de grassprieten droog en broos zijn.

Giet het eindproduct van tarwegraspoeder in een opslagcontainer zodat het klaar is voor toekomstig gebruik.

Tip

Een dehydratatietoestel voor levensmiddelen kan ook gebruikt in plaats van een oven.

Nodig nieuws

Uitsnijden van tarwegras dat ongeveer 8 centimeter groot is

Schaar

Oven

Bakplaat

Koffiemolen

Kunststof bakjes

, , ] ]