Jicht is een medische aandoening die verband houdt met artritis en wordt veroorzaakt door te veel urinezuur in het bloed. Deze overmaat zuur vormt zich in kristallen, waardoor roodheid, zwelling en pijn in de gewrichten ontstaat. Vermijden van rood vlees, schaaldieren, alcohol en andere voedingsmiddelen met een hoog purine kan jicht symptomen verminderen. Een natuurlijke jichtkuur is verse papaja eten. Papaja bevat papaïne, wat een natuurlijke ontstekingsremmer is. Zelfbevredigende middelen tegen papaja-jicht zijn ook beschikbaar, maar verse papaja is niet alleen krachtiger, maar ook veelzijdig en zoet.

Kies papaya's die roodoranje van kleur zijn en een beetje zacht zonder moe zijn. Een papaja met gele vlekken is niet helemaal rijp en moet een aantal dagen op kamertemperatuur worden bewaard. Vermijd papaja's met zwarte vlekken of te slap als je ze vasthoudt.

Snijd je papaja in de lengte doormidden. Snijd de ene helft van de papaya in hapklare stukjes en strooi ze over je ontbijtgranen om je dag goed te beginnen met een gezonde portie papaïne.

Snijd je papaja in de lengte doormidden. Schep de zaadjes eruit en gooi ze weg. Bestrooi je papaya met vers limoensap en eet het met een lepel recht uit de schil voor een gezond, jicht-bestendig tussendoortje.

Voeg gepureerde papaya toe aan sauzen, soepen en stoofschotels voor een zoete uitbarsting van smaak. Schil de papaja, verwijder de zaadjes en voeg kleine stukjes toe aan een blender of keukenmachine. Voeg crème, water of plantaardige bouillon toe zoals uw recept vereist, als het dunner moet.

Maak een gezonde, jichtbestrijdende shake door papaya-stukjes, banaanstukjes, melk en ijs in de blender en mengen tot een gladde massa. Bananen worden beladen met kalium, wat helpt bij het vloeibaar maken van urinezuurkristallen.

Tip

Was papaya's altijd goed voordat je ze eet of serveert.

Waarschuwingen

Eet geen papaya zaden. De karper die ze bevatten, kan je hartslag verlagen en je zenuwstelsel onder druk zetten.

Nodig nieuws

Rijpe papaja's

Scherp mes

Vers limoensap

Lepel -

Blender of keukenmachine

Crème, plantaardige bouillon of water (optioneel)

Bananen

IJs

, , ] ]