Voedingsgist en weiproteïnepoeder zijn beide voedingssupplementen bedoeld om de algehele voeding te stimuleren, om uw dieet te voltooien en om uw gezondheidsdoelen te helpen bereiken. Elk heeft een aantal specifieke voedingseigenschappen en -doelen, dus voordat je een van beide gaat gebruiken, is het slim om meer te leren over wat ze bieden en hoe ze te vergelijken.

Voedingswaarde

Een standaard bolletje weiproteïnepoeder is ongeveer 30 gram, wat overeenkomt met ongeveer 1/4 kop. Die hoeveelheid poeder heeft ongeveer 110 calorieën, 2 gram vet, 1 gram koolhydraten, geen vezels, 1 gram suiker, 23 gram eiwit en 35 milligram cholesterol. Een standaard portie voedingsgist is tussen de 1 1/2 en 2 eetlepels, wat ongeveer 15 gram is. Het is echter nauwkeuriger om die hoeveelheid te verdubbelen voor vergelijking met weiproteïnepoeder. Een 30 gramschep voedingsgist heeft ongeveer 140 calorieën, 2 gram vet, 12 gram koolhydraten, 8 gram vezels, geen suiker, 16 gram eiwit en geen cholesterol.

Componenten

De voedingsstof de afbraak van wei-eiwit en voedingsgist is heel anders. Eiwitpoeder haalt bijvoorbeeld meer dan 80 procent van zijn calorieën uit eiwitten, met een zeer klein percentage afkomstig van koolhydraten en ongeveer 15 procent afkomstig van vet. Nutritionele gist heeft een meer gelijkmatige uitsplitsing; het krijgt ongeveer 50 procent van zijn calorieën uit eiwitten, 37 procent uit koolhydraten en 13 procent uit vet.

Doelstellingen

Wei-eiwitpoeder wordt vaak verpakt en verkocht als een spieropbouwend supplement. Hoewel het geen magere spiermassa opbouwt, kan het vetarme eiwit dat het bevat, samenwerken met een krachttrainingsprogramma om groei, herstel en ontwikkeling van droge spiermassa te bevorderen, volgens de 2013-editie van "Journal of the American College of Nutrition. " Voedingsgist levert bijna evenveel eiwitten per portie als wei, maar is veel rijker aan voedingsvezels en B-vitamines. Vezel is essentieel voor het bevorderen van de spijsvertering en darmgezondheid, en B-vitamines kunnen werken om te beschermen tegen hartziekten, kanker en geboorteafwijkingen, volgens de Harvard School of Public Health.

Overwegingen

Terwijl zowel voedingsgist als Weiproteïnepoeder kan positieve functies hebben in een gezond voedingspatroon, het is belangrijk om voorzichtig te zijn met de soorten die u kiest en hoe u ze gebruikt. Wanneer ze worden verpakt en verkocht als voedingssupplementen, zijn de producten niet onderworpen aan dezelfde gezondheidsvoorschriften als die van hele voedingsmiddelen, volgens het Beth Israel Deaconess Medical Center. Bovendien kan uw normale dieet al aan voedingsbehoeften voldoen zonder afhankelijk te zijn van supplementen. Neem daarom altijd contact op met uw arts voordat u een nieuw artikel in uw voedingsplan opneemt. Als u een melkallergie of lactose-intolerantie heeft, moet u whey-eiwitpoeder vermijden, volgens Food Allergy Research en Education.

, , ] ]