Natuurlijke antioxidanten en immuunboosters kunnen ziektes helpen voorkomen en uw lichaam gezond houden. Het adequaat voeden van je immuunsysteem verhoogt zijn ziektebestrijdende kracht. Antioxidanten beschermen cellen tegen oxidatieve schade door vrije radicalen, de bijproducten van metabolisme en omgevingsfactoren. Ze stimuleren ook de aanmaak van witte bloedcellen, het afweermechanisme van het lichaam. Er zijn veel natuurlijke antioxidanten en immuunboosters beschikbaar in de vorm van vitamines, mineralen, fytochemicaliën en andere stoffen in het voedsel dat we eten.

Vitamine C

Vitamine C is een krachtige antioxidant die verantwoordelijk is voor de verhoogde productie van infectiebestrijdende witte bloedcellen en antilichamen. Het verhoogt de niveaus van interferon in het lichaam, een antilichaam dat het celoppervlak bedekt en virale of bacteriële aanvallen voorkomt. Vitamine C beschermt tegen kanker door de productie van kankerverwekkende nitrosamines te remmen. Het vermindert het risico op hart- en vaatziekten door het niveau van HDL of goed cholesterol te verhogen en de bloeddruk te verlagen. Kies citrusvruchten, paprika's, broccoli, tomaten, aardbeien en groene bladgroenten om uw immuniteit te versterken.

Vitamine E

Vitamine E signaleert de vrijlating van natuurlijke killercellen, cellen die buitenlandse spullen zoeken en vernietigen deeltjes zoals kiemen en toxines. Het stimuleert ook de productie van B-cellen of immuuncellen die antilichamen produceren. Vitamine E kan de immuniteitsverval ten gevolge van het natuurlijke verouderingsproces omkeren. Het eten van een dieet dat rijk is aan noten, zaden, plantaardige oliën, volle granen, bladgroenten en verrijkte ontbijtgranen, zal je helpen om aan je dagelijkse vitamine E-behoeften te voldoen.

Carotenoïden

Beta-caroteen wordt alleen omgezet in vitamine A wanneer het lichaam heeft het nodig. Door dit proces kunnen de resterende carotenoïden fungeren als antioxidanten en vrije radicalen bestrijden in het hele lichaam. Beta-caroteen helpt het immuunsysteem te versterken en het risico op hart- en vaatziekten te verminderen door de oxidatie van vet en cholesterol in de bloedbaan te verstoren. Bètacaroteen heeft een preventief effect tegen atherosclerose, beroerte, kanker en een hartaanval. Felgekleurde groenten en fruit zoals wortels, abrikozen, zoete aardappelen, squash, broccoli, tomaten, meloen, perziken, spinazie, boerenkool, pompoen en mango zijn rijk aan bèta-caroteen. Bereik watermeloen en tomaten als bronnen van lycopeen, een krachtige antioxidant.

Bioflavonoïden

Bioflavonoïden zijn polynutriënten die worden aangetroffen in peulvruchten, sojabonen, thee, druiven, rode wijn en sojaproducten. In het lichaam worden ze omgezet in plantaardige oestrogenen of fyto-oestrogenen, die de groei van hormoonafhankelijke kankers helpen remmen. Ze helpen het immuunsysteem ook door de cellen van het lichaam te beschermen tegen milieuverontreinigende stoffen. Bioflavonoïden verlagen het totale cholesterolgehalte en verminderen het vermogen van cholesterol om plaques te vormen in de aderen.

Selenium

Selenium, een belangrijk mineraal, verhoogt de effectiviteit van vitamine E. Het werkt ook door de toename van natuurlijke killercellen en het mobiliseren van kanker. -bestrijdingscellen. Het is een krachtig middel tegen kanker, omdat het helpt schade veroorzaakt door straling en chemische carcinogenen te voorkomen. Selenium verhoogt de reactie van het immuunsysteem op infecties, voorkomt bloedstolsels en kan zelfs gunstig zijn bij het verminderen van artritische pijn. Om te voldoen aan uw dagelijkse behoeften aan selenium, consumeert u tonijn, kreeft, garnalen, snapper, volle granen, eieren, kip, kaas, knoflook, noten, zaden en groenten.

Zink

Een minerale en immuunbooster, zink verhoogt de productie van witte bloedcellen en killercellen. Dit verbetert het vermogen van het immuunsysteem om infecties agressiever te bestrijden en antilichamen af te geven. Zink kan de incidentie en ernst van infecties verminderen, het verlies van gezichtsvermogen als gevolg van maculaire degeneratie remmen en prostaatvergroting en kanker helpen voorkomen. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan zink omvatten oesters, krabben, rundvlees, kalkoen, bonen en verrijkte granen.

, , ] ]