Een eiwitrijk dieet is ideaal voor iemand die wil terugvallen op koolhydraten en suikers en zich wil concentreren op eiwitten. Zo'n dieet is perfect voor iemand die wat gewicht wil verliezen en spiermassa op zijn plaats wil krijgen. Het maken van een dagelijks menu voor een eiwitrijk dieet hoeft geen moeilijk streven te zijn. Overweeg verschillende voedingsmiddelen met een hoog proteïnegehalte en neem er elke dag meer van in uw dieet.

Gezondheidsoverwegingen

Hoewel eiwitrijke diëten gunstig kunnen zijn voor gewichtsverlies op korte termijn door te helpen bij het bouwen spieren en beperk de inname van koolhydraten, er zijn enkele gezondheidsfactoren die elke persoon in acht moet nemen. Volgens MayoClinic.com zouden lijners op hun hoede moeten zijn om de inname van koolhydraten tot het punt van voedingsdeficiëntie te beperken. Koolhydraten zijn wat het lichaam gebruikt om brandstof en energie voor het lichaam te creëren, en te veel van hen afsnijden kan gezondheidsproblemen veroorzaken. MayoClinic.com wijst er ook op dat grote hoeveelheden rood vlees en ander vet vlees u vatbaarder voor hartaandoeningen kunnen maken, dus kies uw vlees zorgvuldig om dergelijke negatieve gevolgen voor de gezondheid te voorkomen.

Hoofdnieten -

Bonen zijn een belangrijk voedsel voor een eiwitrijk dieet, met name voor mensen die niet zo goed eten. Terwijl sojabonen een populaire, hoog-eiwitoptie zijn, beveelt de Vegetarian Resource Group ook aan andere soorten bonen voor eiwitrijke lijners. Lima bonen, black-eyed erwten, zwarte bonen en bruine bonen zijn allemaal geweldige keuzes voor eiwitten. Neem ze als bijgerecht of een snelle snack, of maak een chili of bonensoep voor het avondeten.

Mager vlees is een eiwitrijk dieet dat essentieel is. Geen enkel eiwitrijk menu is compleet zonder een variëteit aan mager vlees om uit te kiezen. Denk aan rassen met een laag vetgehalte als je kijkt naar vlees met een eiwitrijk dieet. De American Heart Association beveelt vis en schaaldieren aan; gemalen kalkoen; kip zonder vel; mager rundvlees zoals entrecote, chuck of runderronde; mager kalfsvlees; en zelfs wild als fazant, konijn en eend. Lunchvlees kan ook een verstandige keuze zijn, hoewel lijners het advies krijgen om labels voor de hoeveelheid natrium te lezen, omdat sommige verwerkte lunchvlees 25% of meer van de aanbevolen dagelijkse waarde kan bevatten.

Vegetarische overwegingen

Tofu is een nietje op het hoog-eiwitdieetmenu van een vegetariër, maar het is niet alleen voor vegetariërs meer. The Vegetarian Resource Group meldt dat 4 oz. van gewone tofu kan tot 10 g eiwit bevatten, waardoor het een uitstekende optie is voor eiwitrijke lijners. Het kan worden verwerkt in een wok of soep of worden gegeten als tussendoortje, voor degenen die niet vies zijn van de gewone smaak. Tofu krijgt veel van de smaak- en textuurkwaliteiten van het voedsel waarmee het is bereid, dus het mengt mooi met andere ingrediënten terwijl het nog steeds een krachtige eiwitpunch verpakt.

Suppletie

Niet alle eiwitrijke diëten supplementen nodig hebben, maar voor degenen die op zoek zijn naar een beetje extra eiwit in hun dieet, zijn eiwitshakes een optie. Eiwitshakes zijn een andere overweging voor eiwitrijke lijners. MayoClinic.com waarschuwt dat proteïneshakes geen magische oplossing zijn voor gewichtsverlies, maar ze kunnen eiwit toevoegen aan uw dagelijkse routine zonder dat u hoeft te stoppen en een maaltijd te nuttigen. Sommige eiwitshakes bevatten veel suiker, calorieën en andere additieven, dus kies zorgvuldig want niet alle eiwitshakes zijn gelijk.

Overwegingen voor koolhydraat

Hoewel grote hoeveelheden eiwitten kunnen helpen bij het opbouwen van droge spiermassa, de afname van koolhydraten die vaak gepaard gaat met een eiwitrijk dieet is voor sommigen zorgwekkend. FoodNavigator.com waarschuwt dat mensen die te veel koolhydraten uit hun dieet halen voor eiwitten hun lichaam vinden in een toestand die ketoacidose wordt genoemd, waarbij het lichaam vet verbrandt voor energie en waardevolle vitaminen en mineralen via de urine uitscheidt. Koolhydraten zijn een belangrijke energiebron. MayoClinic.com stelt voor om zoveel mogelijk complexe koolhydraten in uw dieet op te nemen. Kies voor koolhydraten die vezels en veel voedingsstoffen bevatten, zoals volkoren brood, fruit en groenten.

, , ] ]