IJzer in je dieet is meer dan alleen een aanbeveling, het is essentieel om je gezond te houden. IJzer vervoert zuurstof door het hele lichaam en beschermt de gezondheid van uw rode bloedcellen. Als uw arts heeft bevestigd dat u een ijzertekort hebt, is het belangrijk dat u weet hoeveel ijzer u elke dag moet gebruiken en voedingsbronnen van ijzer in uw dieet moet opnemen. Maïs bevat ijzer, maar u moet de voedingswaarde weten om te weten hoe het in uw dieet past.

Iron Intake

De ijzerinname varieert per geslacht en leeftijd. Tienerjongens in de leeftijd van 14 tot 18 jaar zouden 11 mg per dag moeten consumeren, en tienermeisjes in deze leeftijdscategorie zouden 15 mg per dag moeten consumeren. Mannelijke volwassenen in de leeftijd van 19 tot 50 jaar zouden 8 mg ijzer per dag moeten consumeren, en 19- tot 50-jarige vrouwen zouden 18 mg per dag moeten consumeren. Mannen en vrouwen van 51 jaar en ouder kunnen hun ijzerinname verminderen tot 8 mg per dag.

Voeding van maïs

Maïs komt in verschillende variëteiten voor. Qua voedingswaarde bevat 1 kop rauwe maïs 125 calorieën, 27 g koolhydraten, 4 g eiwit, 9 g suiker en 2 g vet.

Maïs en ijzer

Een kopje geel mais bevat .75 mg ijzer. Dit is een relatief lage hoeveelheid in vergelijking met andere voedingsmiddelen die ijzer bevatten. Terwijl je van maïs kunt genieten als onderdeel van je dieet om je ijzerinname aan te pakken, is er niet genoeg ijzer in maïs alleen om een ​​tekort te behandelen.

Een ijzertekort aanpakken

Als je een echte ijzertekort hebt , neem een ​​multivitamine die ijzer bevat. Raadpleeg uw arts om er zeker van te zijn dat u een multivitamine neemt die geschikt is voor uw behoeften. Bovendien is het aanpakken van een ijzerdeficiëntie vaak het meest effectief door voedingsbronnen van ijzer te consumeren. Kippenlever, verrijkte warme of koude granen, sojabonen en rundvlees hebben enkele van de hoogste concentraties ijzer.