maken

Maple siroop is waarschijnlijk een van de meest voorkomende soorten gietsiroop omwille van zijn natuurlijke eigenschappen en unieke smaak. Esdoornsiroop wordt gemaakt door sap uit de suikeresdoorn te verzamelen en er water uit te halen. Zelfgemaakte glazuur kan de smaak van al uw favoriete desserts nog beter verbeteren. Door een paar eenvoudige stappen te volgen, kunt u een smaakvolle, veelzijdige ahornsuikerglazuur maken.

Meng de suiker en de suiker voor melk en banket. Blijf mixen tot je een gladde consistentie zonder klonters hebt bereikt.

Roer de ahornsiroop erdoor. De ahornsiroop geeft de glazuur zijn kenmerkende smaak.

Voeg desgewenst extra melk toe. Als u wilt dat uw suikerglazuur een meer vloeibare consistentie heeft, zal het toevoegen van melk de textuur losmaken.

Tip

U kunt de ahornsiroop vervangen door ahornextract. De melk kan ook worden vervangen door water.

Maple-glazuur kan worden gebruikt om koekjes, cakes en andere desserts te bekleden wanneer je het in een zak met rits dicht en van één hoek van de zak snipt. Pijp het glazuur uit op iets warme woestijnen.

Benodigde dingen

3 el. ahornsiroop

1 3/4 kopjes banketbakkers suiker voor

2 eetlepels. melk

Kleine kom

Klop op