Hazelnoten, een van de hoofdingrediënten in Nutella, worden meestal geroosterd gegeten - ofwel geheel; fijngehakt als een topping voor desserts, ijscoupes en salades; of vermalen. Je kunt ook hazelnoten, ook wel hazelnoten, rauw eten. Rauwe hazelnoten zijn niet noodzakelijk qua voedingswaarde anders dan geroosterde hazelnoten, hoewel sommige noten in olie worden geroosterd, wat het caloriegehalte en het vetgehalte kan verhogen. Rauwe hazelnoten bevatten veel eiwitten en voedingsvezels, en je kunt ze vinden in gespecialiseerde voedselwinkels, voedselwinkels en reformwinkels.

Calorieën en Natriumgehalte

Een portie ruwe hazelnoten van 1 ons 178 calorieën en meer dan 17 gram totaal vet, waarvan het grootste deel enkelvoudig onverzadigd vet is. Ruwe hazelnoten bevatten van nature geen natrium. Bereide gerechten, zoals geroosterde hazelnoten, bevatten vaak toegevoegd zout, wat bijdraagt aan het hoge natriumgehalte in het standaard Amerikaanse dieet. Hoewel ze rijk zijn aan calorieën en vet, gezien hun portie, kunnen hazelnoten nog steeds deel uitmaken van een gezond dieet. Health Guidance beveelt hen aan als een voedzame snack, zodat u meer bewerkte voedingsmiddelen kunt vermijden die mogelijk hoger zijn in calorieën.

Source of Protein

Een portie ruwe hazelnoten van 1-ounce heeft 4,24 gram eiwit en telt als een nonanimal eiwit, volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw. De aanbevolen dagelijkse inname van eiwitrijk voedsel ligt tussen de 5 en 6 1/2 ounces. Proteïne helpt bij het opbouwen van spieren, botten, kraakbeen en huid, en een dieet met noten en zaden, zoals hazelnoten, kan uw kansen op hartziekten helpen verminderen.

Voedingsvezels

Hazelnoten hebben van nature een hoog voedingspatroon vezel, met 2,7 gram per portie van 1-ounce. Volgens de Universiteit van Maryland Medical Center consumeren de meeste Amerikanen niet dagelijks genoeg voedingsvezels. De aanbevolen inname ligt tussen 25 en 35 gram per dag, wat betekent dat hazelnoten 7,7 tot 10,8 procent van de aanbevolen inname leveren. Voedingsvezels kunnen de spijsvertering verbeteren en helpen verspilling sneller door het spijsverteringskanaal te laten lopen. Het vult ook, waardoor u het aantal calorieën dat u verbruikt beperkt, omdat het u voller maakt met minder voedsel.

Vitamine E

Rauwe hazelnoten zijn rijk aan vitamine E, met 4,26 milligram, of 6,4 internationaal eenheden, per portie van 1-ounce. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine E is 22,4 tot 28,4 internationale eenheden per dag voor vrouwen, waarbij zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven meer nodig hebben. De ADH van vitamine E is 22,4 voor mannen. Een enkele portie hazelnoten geeft 22,5 tot 28,6 procent van de aanbevolen hoeveelheid vitamine E. Naast het feit dat het een natuurlijke antioxidant is en uw lichaam beschermt tegen schade door vrije radicalen, is vitamine E ook belangrijk voor de productie van rode bloedcellen. > , , ] ]