Hoewel veel zuivelproducten beperkt zijn op een natriumarm dieet, wordt yoghurt aangemoedigd vanwege het van nature lage natriumgehalte en hoge kaliumspiegels. Het kalium in yoghurt helpt misschien overtollig natrium uit je lichaam weg te spoelen. Yoghurt is een bron van probiotica, nuttige bacteriën die uw spijsverteringskanaal opnieuw kunnen vullen om de spijsvertering te bevorderen en uw immuunsysteem te stimuleren. Makkelijk te eten als je onderweg bent, yoghurt is een caloriearme, eiwitrijke bron van calcium en vitamine D.

Eet elke dag twee porties magere, laag-natriumyoghurt . Een van de belangrijkste redenen om uw natriuminname te verlagen, is het verlagen van uw bloeddrukniveau, waardoor uw risico op hartaandoeningen wordt verminderd. Volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration ", kalium-rijk voedsel" stomp de effecten van zout op de bloeddruk "en kan ook helpen nierstenen te voorkomen, die kunnen optreden als je te veel calcium hebt. Hoewel je kalium uit supplementen kunt krijgen, absorbeert je lichaam het het best van hele voedingsmiddelen zoals yoghurt.

Vervang de laag-natrium yoghurt voor hoog-natrium zuivelproducten zoals karnemelk en kwark. Yoghurt is romig en heeft een enigszins zure smaak, waardoor het een nuttig alternatief is voor karnemelk in bakrecepten. Yoghurt met fruit of muesli is natriumarm en een betere snackkeuze dan kwark en fruit.

Lees het voedingswaarde-etiket op yoghurt. Niet alle yoghurt is gelijk gemaakt - veel hebben suikers of smaken toegevoegd die het natriumgehalte kunnen verhogen. Als je van fruit in je yoghurt houdt, koop dan yoghurt en voeg je eigen vers fruit toe.

Tip

De American Heart Association beveelt aan de inname van natrium te beperken tot 1500 mg per dag. Eén kopje yoghurt met een laag, laag vetgehalte bevat minder dan 200 mg natrium.

Waarschuwingen

Niet alle zuivelproducten bevatten natriumarm. Natuurlijke kaas, smeltkaas en smeerkaas kunnen zeer veel natrium bevatten.

, , ] ]