Fitnessliefhebbers en atleten drinken proteïne-shakes om voedingsstoffen die tijdens het sporten of tijdens lichamelijke activiteit verloren zijn, aan te vullen. U kunt ingrediënten zoals lijnzaadolie toevoegen aan een eiwitshake om extra voedingsstoffen te leveren. Lijnzaadolie bevat veel omega-3-vetzuur, alfa-linoleenzuur of ALA. U krijgt waarschijnlijk niet genoeg omega-3-vetzuren in uw dieet. Suppletie met omega-3-vetten kan je gezondheid verbeteren en het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten en auto-immuunziekten verminderen.
Omega-3 vetzuren
Omega-3 vetzuren zijn essentiële voedingsstoffen. Je lichaam kan ze niet produceren, dus je moet ze uit je dieet halen. Omega-3-vetzuren zijn belangrijke componenten van fosfolipiden die het membraan vormen dat elke cel in uw lichaam omringt. Ze zijn ook grondstoffen die worden gebruikt bij de productie van biochemische signalen die ontstekingen onderdrukken en genexpressie controleren. Volgens de Universiteit van Maryland Medical Center hebben mensen die regelmatig omega-3 vetten consumeren een lager risico op hoge cholesterol, hoge bloeddruk, hartaandoeningen, auto-immuunziekten en neuropsychiatrische stoornissen zoals depressie en bipolaire stoornissen.
Lijnzaadolie
Meer dan de helft van het vet in lijnzaadolie is het omega-3 vetzuur ALA. Volgens de Universiteit van Maryland Medical Center, een theel. "flaxseed oil contains 2.3 g of ALA.", 3, [[Hoewel ALA technisch gezien het enige essentiële omega-3 vetzuur is, kunnen sommige mensen inefficiënt zijn in het omzetten naar meer nuttige vormen, eicosapentaeenzuur of EPA en docosahexaeenzuur, DHA. Desalniettemin is aangetoond dat ALA de meeste voordelen van EPA en DHA heeft, hoewel grotere doses nodig zijn.
Mixen en opslag
Voeg voor een goede menging slechts één tot twee theelepel toe. olie aan je eiwitshake. Meng grondig in een shakercup of blender. Drink de shake onmiddellijk om te voorkomen dat de olie zich afscheidt van de shake. Houd lijnzaadolie in de koelkast om te voorkomen dat het ranzig wordt. Gooi olie weg die vies of anderszins geurt.
Lignans
Op sommige vlaszaadolie kunnen er lignanen aan toegevoegd zijn. Lignanen zijn fyto-oestrogenen, chemicaliën van planten met een structuur die lijkt op het hormoon oestrogeen. Lignanen worden normaal tijdens de verwerking verwijderd, maar kunnen weer worden toegevoegd voor hun potentiële voordelen. Hoewel normaal alleen gedacht in de context van vrouwelijke reproductie, is oestrogeen belangrijk voor de gezondheid van botten, bloedvaten, huid en hersenen, evenals een evenwichtig metabolisme. Fyto-oestrogenen zoals lijnzaadlignanen kunnen de effecten van te hoge of te lage oestrogeenspiegels verminderen.
, , ] ]
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win