Misschien kent u gember als een ingrediënt in pompoentaart of peperkoekkoekjes, maar het heeft ook een lange geschiedenis van gebruik in de oude Chinese en Ayurvedische geneeskunde als een behandeling om artritis te verlichten, verkoudheidssymptomen en misselijkheid. De manier waarop gember de spijsvertering beïnvloedt, maakt het ook tot een mogelijk middel om gewicht te verliezen dat honger en matige bloedsuikerspiegels kan onderdrukken.

Gember en bloedsuikerspiegel

Voorlopig onderzoek suggereert dat gember helpt bij het stabiliseren van bloedsuikerspiegel bij mensen met type 2 diabetes. Wilde schommelingen in de bloedsuikerspiegel kunnen leiden tot onbedwingbare trek, extreme honger en desensibilisatie van insuline, die allemaal kunnen leiden tot overeten. In een studie uit 2015, gepubliceerd in het Iraans Journal of Pharmaceutical Research, ondervonden deelnemers met type 2-diabetes die gedurende 12 weken gemberpoeder consumeerden, verminderde niveaus van nuchter bloedsuikergehalte. Een studie uit 2014, gepubliceerd in het International Journal of Food Science and Nutrition, meldde dat gember die dagelijks gedurende acht weken werd ingenomen, de insulinegevoeligheid en het vasten van de bloedsuikerspiegel bij diabetici type 2 verminderde. Ondanks deze veelbelovende resultaten zijn er grotere en aanvullende onderzoeken nodig om te bevestigen of gember effectief is voor mensen met diabetes.

Gember helpt u zich vol te voelen

Gember kan helpen uw eetlust te verminderen, waardoor het snijden van calorieën eenvoudiger wordt. Het tijdschrift Metabolism publiceerde in 2012 een onderzoek dat aantoonde dat een hete gemberdrank met 2 gram gemberpoeder die na een maaltijd wordt geconsumeerd, gevoelens van honger tot zes uur vermindert. De gemberdrank leek ook het aantal calorieën te verhogen dat het lichaam gebruikte om de eerste maaltijd te verteren, ook bekend als het thermische effect van voedsel. Deze kleine studie is veelbelovend, maar er is meer onderzoek nodig om de bevindingen te bevestigen.

Gember voor behandeling van overgewicht en gewichtsverlies

Dierstudies hebben aangetoond dat gember, wanneer gebruikt in combinatie met andere therapieën, een manier om obesitas te behandelen. In een uitgave uit 2014 van het Journal of the Science and Food of Agriculture, werd het effect getest van gingerol - het belangrijkste bestanddeel in gember - op het lichaamsgewicht bij obese ratten. Na 30 dagen ervoeren de ratten een significante afname van het lichaamsgewicht evenals verbeterde niveaus van leptine - het hormoon dat verzadiging signaleert - en insuline.

Een andere studie uitgevoerd op ratten en gepubliceerd in een uitgave van 2013 van Europees Review voor medische en farmacologische wetenschappen vergeleken de effecten van een gember supplement en Orlistat, een medicijn dat gewichtsverlies bevordert. Na vier weken hadden de gember en Orlistat vergelijkbare significante effecten op de vermindering van het lichaamsgewicht. De gember verbeterde ook het gehalte aan goed cholesterol in het bloed van de rat.

Het is echter te vroeg om te zeggen of gember dezelfde voordelen heeft bij het afvallen van mensen.

Voorzorgsmaatregelen bij het nemen van gember

Gember toegevoegd aan maaltijden als een specerij of kruiderij zou geen probleem moeten zijn voor de meeste mensen. Aanvullende pillen, tincturen en oliën moeten echter met de nodige voorzichtigheid worden benaderd. U moet met uw arts praten voordat u gember in supplementaire vorm aan uw dieet toevoegt, en als u een bloedverdunner gebruikt, moet u extra voorzichtig zijn - gember kan het risico op bloedingen vergroten. Mensen met hoge bloeddruk of diabetesmedicatie moeten ook hun medische zorgverlener raadplegen voordat ze extra gember consumeren, omdat dit naast de effecten op de bloedsuikerspiegel de bloeddruk kan verlagen.

, , ] ]