Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Kan Foods je een positieve houding geven?

Genetica is niet de enige factor als het gaat om een ​​positieve houding. Belangrijke voedingsstoffen zoals omega-3-vetzuren, vezels en B-vitaminen kunnen helpen om je op te vrolijken. Deze voedingsstoffen dragen bij aan lichaamsfuncties door de bloedsuikerspiegel te stabiliseren en de neurotransmitter en zenuwfunctie te verbeteren. Als je voedsel kiest dat rijk aan voedingsstoffen is en actief wordt, kun je er zowel goed uitzien als je goed voelen. Raadpleeg uw arts voordat u nieuwe supplementen aan uw dieet toevoegt.

Omega-3 vetzuren

Omega-3 vetzuren zijn essentiële meervoudig onverzadigde vetzuren die de normale ontwikkeling van de hersenen ondersteunen, ogen en zenuwen zoals uitgelegd door Chang, Chen en Su in de Journal of Cardiovascular Psychiatry and Neurology. Drie belangrijke vormen van omega-3-vetzuren zijn docosahexaeenzuur of DHA, eicosapentaeenzuur of EPA en a-linoleenzuur of ALA. Deze verbeteren het vermogen van de hersencelreceptoren om hersenneuronen te begrijpen en te gebruiken. Volgens de Public Library of Science kunnen tekorten aan omega-3s leiden tot een depressie door het negatieve effect op de overdracht van serotonine en dopamine. Van deze twee hersenchemicaliën is bekend dat ze de stemming beïnvloeden.

Zeewier, vooral wilde vette vis zoals wilde zalm of zeebaars, is rijk aan DHA en EPA, de vormen die het lichaam direct kan gebruiken zonder te breken ze naar beneden. Plantaardige bronnen van omega-3 vetzuren zoals walnoten, gemalen lijnzaad en soja bevatten de ALA-vorm. Zorg ervoor dat u altijd lijnzaad kiest dat is gemalen, anders kan het lichaam de voedingsstof niet opnemen. Breanne M Anderson en David W. Ma schrijven in Lipids in Health and Disease dat terwijl plantaardige bronnen een uitstekende keuze zijn, het lichaam ALA dan moet omzetten naar EPA en uiteindelijk DHA om de voedingsstoffen te absorberen en te laten profiteren . De conversieratio van ALA naar DHA en EPA wordt geschat op minder dan 5 procent.

Er is een optie beschikbaar voor een vegetarisch of veganistisch dieet op zoek naar een directe bron van DHA en EPA die spirulina wordt genoemd. Dit is een voedingssupplement gemaakt van blauwgroene algen.

Omega-3 vetzuren Rijk voedsel: Zalm, zoetwaterforel, zeebaars, walnoten, gemalen lijnzaad.

Vitamine B-6

Vitamine B-6 is een in water oplosbare vitamine die essentieel is voor de vorming van neurotransmitters zoals serotonine en dopamine, zoals uitgelegd door het Office of Dietary Supplements. Deze neurotransmitters zijn nodig voor normale celcommunicatie en lage niveaus van serotonine zijn in verband gebracht met depressie en migraine.

B6 rijk voedsel: verrijkte granen, zalm, banaan, garbanzo bonen of versterkte havermout.

Vezel

Vezel wordt gevonden in veel voedingsmiddelen zoals groenten, heel fruit en peulvruchten. Het is een soort koolhydraten of ruwvoer dat niet door het lichaam kan worden afgebroken en verteerd. De twee soorten vezels zijn oplosbaar en onoplosbaar. De eerste kan gedeeltelijk in water worden opgelost en de tweede niet. De Harvard School of Public Health suggereert dat havermout, appels en bonen een rijke bron van oplosbare vezels zijn, terwijl selderij, komkommer, wortel en bruine rijst veel onoplosbare vezels bevatten. Het American Journal of Clinical Nutrition laat zien dat het consumeren van vezels bij een maaltijd helpt om de bloedsuikers te stabiliseren en pieken en dalen in de bloedsuikerspiegel te voorkomen, waardoor je je slaperig en prikkelbaar kunt voelen.

Vezelrijk voedsel omvat groenten, heel fruit, kekerbonen, linzen en bladgroenten zoals spinazie en boerenkool.

Voedingsmiddelen die je laten naken

Suiker kan ervoor zorgen dat je bloedsuikerspiegels drastisch fluctueren, waardoor je je moe en prikkelbaar voelt. Het beperken van uw inname van snoep, suiker, gezoete dranken en grote hoeveelheden vruchtensap kan helpen bij het voorkomen van schommelingen in de bloedsuikerspiegel.

Gefrituurd voedsel heeft een hoog verzadigd vetgehalte waardoor u zich overmatig en futloos voelt.

Cafeïne in thee, koffie en chocolade kan je enkele uren energiek maken, maar uiteindelijk leiden tot een laag energiegehalte.

Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win