Pepermuntthee, gemaakt van de bladeren van de pepermuntplant, wordt vaak gebruikt vanwege zijn medicinale kwaliteiten om kwalen zoals spijsverteringsproblemen, pijn en angst te verlichten. Pepermuntthee kan ook helpen bij het onderdrukken van uw eetlust om te helpen bij gewichtsverlies, hoewel de geur van de pepermunt, in plaats van de consumptie van de thee, het effect lijkt te veroorzaken.

Geur en eetlust

Geur reist van de neus naar de hersenen, en kan van invloed zijn op het deel van de hypothalamus dat verzadiging registreert; je hersenen geven dan hormonen af die je eetlust onderdrukken. In een artikel uit 2009 in "The New York Times" wordt uitgelegd dat pepermunt één geur is die dit effect kan hebben. Je reukvermogen beïnvloedt de smaak enorm, dus geur kan ervoor zorgen dat je minder eet. Er is echter meer onderzoek nodig om het mogelijke verband tussen pepermuntgeur en eetlustonderdrukking te bevestigen.

Onderzoek

De geur van pepermunt beïnvloedde de eetlust van studiedeelnemers in een onderzoek van Wheeling Jesuit University in 2007. Bij het inhaleren van de pepermuntgeur om de twee uur meldden de deelnemers dat ze aanzienlijk minder honger hadden en 1.800 minder calorieën aten dan normaal. De onderzoekers merkten op dat pepermuntgeur ook het hunkeren kan verminderen en de inname van vet en suiker kan verminderen.

Methode

Om pepermuntthee te maken, voeg 1 theelepel gedroogde pepermuntblaadjes toe aan een kop kokend water en steil de bladeren gedurende 10 minuten. Zeef ze en drink de thee tot vijf keer per dag. Voor een eenvoudigere versie, koop voorverpakte pepermunttheezakjes en volg de aanwijzingen op het pakje om de thee voor te bereiden.

Waarschuwing

De Universiteit van Maryland Medical Center merkt op dat grote hoeveelheden pepermuntthee geen nadelig effect lijken te hebben bijwerkingen. U moet echter pepermuntthee vermijden als u een hiatale hernia of gastro-oesofageale refluxziekte heeft, of zwanger bent of borstvoeding geeft. Er is een risico dat pepermuntthee galstenen en zuurbranden zou verergeren.

, , ] ]