Hoewel de precieze oorsprong van papaya nog steeds ongrijpbaar is, wordt aangenomen dat het eerst is gegroeid in Midden-Amerika en Mexico, merkt Purdue University op. Het wordt al lange tijd gebruikt als voedingsbron en de teelt van papaja gaat terug tot het begin van de 16e eeuw. Net als ander fruit, bevat papaja relatief weinig calorieën - één kopje gepureerde papaja bevat 99 calorieën - dus het is gemakkelijk om op te nemen in een caloriebewust maaltijdplan. Omdat het een uitstekende bron van voedingsstoffen is en geen voedingskundige nadelen heeft, is papaya een waardevolle aanvulling op uw dieet.

Vol met vezels

Papaja's maken gezonde toevoegingen aan uw dieet, omdat ze uw vezels een boost geven inname. Een kopje gepureerde papaja heeft 3,9 gram voedingsvezels, wat volgens het Institute of Medicine respectievelijk ongeveer 10 en 15 procent is van de dagelijkse vezelbehoeften voor mannen en vrouwen. Vezel bevordert regelmatige stoelgang, voorkomt en behandelt obstipatie en helpt ook andere spijsverteringsproblemen, zoals diverticulaire aandoeningen, onder controle te houden. Het eten van vezelrijk voedsel komt ook uw hart ten goede - sommige soorten vezels verhogen de cholesteroluitscheiding, waardoor uw cholesterolgehalte in het bloed verlaagd wordt.

Verpakt met vitamine C en Lycopene

Papaya heeft ook een indrukwekkende hoeveelheid lycopeen en vitamine C, twee heilzame antioxidanten. Je cellen hebben antioxidanten nodig om oxidatieve schade te voorkomen - een soort schade die bijdraagt ​​aan genmutaties en schade toebrengt aan je celmembranen en eiwitten. Vitamine C biedt ook gezondheidsvoordelen, omdat het bijdraagt ​​aan de hersenfunctie en het bindweefsel versterkt. Een kopje gepureerde papaja levert 140 milligram vitamine C op - uw volledige dagelijkse behoefte, vastgesteld door het IoM. Elke portie bevat ook 4,2 milligram lycopeen, waardoor papaja een van de rijkste lycopeenbronnen is, achter tomaten en watermeloenen.

Rijk aan vitamine A

Papaya is ook gunstig omdat het een royale hoeveelheid vitamine biedt A. Een kopje gepureerde papaja eten verhoogt je vitamine A-inname met 2185 internationale eenheden - 94 en 73 procent van de aanbevolen dagelijkse inname voor respectievelijk vrouwen en mannen door het IoM. Vitamine A bestrijdt besmettelijke ziekten door uw lichaam te helpen bij het maken van witte bloedcellen - de cellen die infectueuze agentia vernietigen - en door uw huid gezond te houden, zodat het kan werken als een barrière om ziekteverwekkers buiten te houden. Je hebt ook vitamine A nodig voor een gezonde visie en vertrouw erop voor de productie van rode bloedcellen.

Fantastisch in smoothies, salades en meer

Papaya werkt goed in een scala aan voedzame gerechten, waardoor het gemakkelijk is om geniet van de voordelen voor de gezondheid. Voeg gehakte papaja toe aan spinaziesalades of combineer het met magere gegrilde steak, geroosterde kokosnoot en koriander op een bedje van gehakte Romaine voor een gezonde, Thais geïnspireerde lunch. Meng geprakte papaja in je ochtend havermout voor gezonde "tropische" haver, of bevroor gepureerde papaja in een ijsblokjesbak en gebruik het voor bevroren fruit smoothies.