Rauwe gember smaken veel gerechten, en je vindt het ook bijgeleverde sushi. Gember is een goede optie voor mensen met diabetes; het is laag op de glycemische index - het heeft een score van nul - dus het eten ervan zal geen piek in je bloedsuikerspiegel veroorzaken. Het biedt ook andere voordelen voor diabetici. Neem nooit gember om uw ziekte of complicaties die ermee gepaard gaan te behandelen tot u uw zorgverlener raadpleegt.

Hersenenbescherming

Hoge bloedsuikerspiegels kunnen neuronbeschadiging veroorzaken bij diabetespatiënten, maar gembergebruik zou dat kunnen verzachten effect. Een onderzoek naar diabetische ratten gepubliceerd in het aprilnummer van "Food and Chemical Toxicology" geeft aan dat gember de antioxidanten in de hersenen verhoogt en normale niveaus van malondialdehyde, een stof gevormd door het vetmetabolisme, handhaaft. Researachers theoretiseren dat gember nuttig kan zijn om complicaties te voorkomen als je diabetes hebt, hoewel menselijk onderzoek nodig is om deze bevindingen te bevestigen.

Oogbescherming

Een complicatie van diabetes omvat de ontwikkeling van cataract, hoewel gember kan helpen dit voorkomen. Onderzoek dat beschikbaar is in de editie van "Molecular Vision" van augustus 2010, merkt op dat gember die wordt gevoerd aan diabetische ratten, de productie van verbindingen die bijdragen aan cataract, stopt, wat de vorming van dit zichtprobleem kan vertragen en de progressie ervan kan vertragen. Hoewel er meer onderzoek nodig is om ervoor te zorgen dat dit voordeel van gember correleert met mensen, zijn onderzoekers van mening dat gember cataract-voorkomende acties moeten worden onderzocht als een mogelijke therapie voor diabetische cataract.

Seksuele Voordelen

Diabetici die lijden aan seksuele impotentie kan het toevoegen van gember aan hun dieet nuttig zijn. Bewijsmateriaal uit het oktober 2010-tijdschrift "Food and Chemical Toxicology" correleert de consumptie van gember met een verbeterde kwaliteit van het sperma en de gezondheid van geslachtsorganen. Mannelijke ratten met diabetes vertoonden testiculaire laesies en spermadegeneratie, maar ratten die gember consumeerden, vertoonden verhoogde spermamotiliteit en spermatelling, evenals minder laesies en toegenomen gewicht van geslachtsorganen. Onderzoek naar mensen moet worden uitgevoerd om de bevindingen van deze studie te bevestigen.

Kaliuminname voordelen

Gember levert een kleine hoeveelheid kalium, met 100 mg per portie van 1/4-kopjes. Gember is belangrijk voor zowel diabetici als diabetici met diabetes. Een onderzoek in het nummer "Hypertension" van november 2008 geeft aan dat een daling van de kaliuminname uw risico op het ontwikkelen van bepaalde soorten diabetes kan verhogen, dus het eten van gember kan een beschermend voordeel hebben. Omdat mensen met diabetes een verhoogd risico lopen op een beroerte, is het belangrijk om de juiste hoeveelheid kalium in de voeding te krijgen - dit kan beroerten helpen voorkomen. Volwassenen hebben elke dag 2.000 mg kalium nodig.

, , ] ]