Bijenkasten zijn rode striemen op je huid die eruit zien als uitslag. Vaak jeukende kunnen netelroos worden veroorzaakt door verschillende triggers, zoals insectenbeten, medicijnen, allergieën, extreme temperaturen en stress. Sommige voedingsmiddelen kunnen ook bijdragen aan uw huidprobleem, vooral voedingsmiddelen met een hoog salicylaatgehalte, zoals veel kruisbloemige groenten.

Kruisbloemige groenten

Kruisbloemige groenten staan ​​bekend om hun voedingswaarde en hun hoge gehalte aan antioxidanten. Als u echter gevoelig bent voor netelroos, kan het eten van meer kruisbloemige groenten uw huidproblemen verergeren. Kruisbloemige groenten omvatten broccoli, kool, bloemkool, spruitjes, boerenkool en paksoi. Veel van deze groenten hebben een hoog salicylaatgehalte. Salicylaten zijn een natuurlijke voedselchemie die je in veel groenten, fruit, kruiden, specerijen, thee en noten kunt vinden.

High Salicylaat Crucifere groenten

De kruisbloemige groenten die je bijenkorven kunnen veroorzaken vanwege hun hoge salicylaat De inhoud omvat broccoli, broccolini, bloemkool en radicchio, volgens de Allergy Unit van het Royal Prince Alfred Hospital in Sydney, Australië. Vermijd het eten van deze kruisbloemige groenten om uw inname van salicylaat te verlagen en uw netelroos beter te beheren.

Lage Salicylate kruisbloemige groenten

Hoewel paksoi, spruitjes en kool ook tot de kruisbloemige groentefamilie behoren, hebben ze een verwaarloosbaar salicylaat inhoud en zullen waarschijnlijk niet bijdragen aan uw netelroos. U kunt deze groenten opnemen zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over het verergeren van uw huidconditie.

Andere High Salicylaat Groenten

Veel andere voedingsmiddelen bevatten salicylaat en kunnen netelroos verergeren. Ontmoeting met een geregistreerde diëtist met ervaring in het werken met mensen met galbulten kan u helpen het voedsel in uw dieet te vinden, naast kruisbloemige groenten, dat kan ook een probleem zijn. Afgezien van kruisbloemige groenten, groenten zoals tomaten, champignons, olijven, avocado, paprika, artisjok, maïs en ui hebben ook een hoog salicylaatgehalte.

Veilig Low Salicylaat Groenten

Naast laag salicylate kruisbloemig groenten, waaronder paksoi, spruitjes en kool, je kunt ook sperziebonen, selderij, knoflook, prei, rutabaga en taugé eten. Deze groenten zijn veilig, zelfs voor mensen met galbulten die een hoge gevoeligheid voor salicylaten hebben.