Proteïne is een essentieel onderdeel van het dieet van de sporter vanwege het directe effect op de spiergroei. Lichaamsbeweging zorgt ervoor dat het lichaam afbreekt en zijn eiwitopslag gebruikt. Wanneer je eiwitten eet, breekt het lichaam deze voedingsstoffen af tot aminozuren, die het later gebruikt om eiwitwinkels te vervangen. Vrouwelijke bodybuilders stellen zware eisen aan hun spieren en vereisen doorgaans ongeveer twee keer het eiwit als de gemiddelde volwassene.

Per dag

De gemiddelde volwassene heeft elke dag ongeveer 0,4 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig. Vanwege de toegenomen vraag die bodybuilders op spierweefsel plaatsen, hebben vrouwelijke bodybuilders echter veel meer nodig. Voor maximale winst in spiermassa moeten vrouwelijke bodybuilders tussen 0,75 en 1 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht consumeren, volgens 'Essentials of Strength Training and Conditioning'. Een vrouwelijke bodybuilder van 150 pond bijvoorbeeld zou elke dag ongeveer 113 tot 150 gram eiwit moeten consumeren.

Na een training

De timing van uw eiwitinname kan ook de spiergroei beïnvloeden, aangezien de eiwitcel omzet snelheid, of de snelheid waarmee de cellen zijn uitgeput versus geregenereerd, is het hoogst binnen ongeveer een uur na een training. Onderzoek heeft verhoogde eiwitsynthese aangetoond met doses van 6 tot 40 gram eiwit na een training.

Type eiwit

Ondanks alle eiwitsupplementen op de markt is er geen "magische kogel" voor maximaal gespierd winst, volgens een recensie uit 2009 gepubliceerd in het tijdschrift van de National Strength and Conditioning Association, of NSCA. Voedingsmiddelen en supplementen die melkeiwitten bevatten, zijn goede keuzes omdat ze een ideale mix van snel en langzaam verteerbaar eiwit bevatten en een aminozuurprofiel dat voldoet aan de behoeften van het lichaam. Chocolademelk is ideaal omdat het goedkoop en gemakkelijk is en het bevat ook koolhydraten die het lichaam helpen om gebruikte glycogeenvoorraden te herstellen.

Extra eiwittips

Eiwitten uit dierlijke bronnen, zoals melk, eieren en vleesproducten , heeft over het algemeen meer essentiële aminozuren en wordt "complete eiwitten" genoemd. Incomplete eiwitten zijn die eiwitten die een of meer essentiële aminozuren missen, en omvatten meestal plantaardige bronnen zoals bonen. Ten minste 65 procent van uw totale eiwitinname moet afkomstig zijn van volledige bronnen, volgens de NSCA. Als je vegetariër bent, zorg er dan voor dat je je eiwitbronnen varieert om alle essentiële aminozuren te krijgen die je nodig hebt.

, , ] ]