Azijn is veelzijdig en heeft verschillende toepassingen naast het koken. Azijn wordt gebruikt voor het reinigen, ongediertebestrijding en als een alternatieve behandeling voor sommige gezondheidsproblemen. Azijn, met name appelciderazijn, is verondersteld om glucosespiegels te verlagen, metabolisme te verhogen, cholesterol te verlagen en artritische pijn te verlichten. Zout en azijn worden het meest beroemd gemengd om gekruide chips of frites te maken, en het mengen van azijn en zout water is een remedie voor keelpijn.

Mix 2 eetlepels. van witte gedistilleerde azijn in een 8 oz. glas warm water.

Voeg zout toe aan het mengsel. Voeg 1 theelepel toe. van zout in uw water.

Roer volledig. Gorgelen met het mengsel meerdere keren per dag om een zere keel te verzachten.

Breng het zout water en azijn mengsel aan op snijwonden en kneuzingen om de genezing te versnellen. Volgens de Universiteit van Maryland Medical Center heeft azijn antimicrobiële eigenschappen.

, , ] ]