Een glutenvrij dieet is voor mensen die coeliakie, een tarweallergie of glutengevoeligheid hebben. Gluten is een eiwit dat voorkomt in het endosperm van tarwe, gerst en rogge. Alle voedingsmiddelen gemaakt met deze granen zijn verboden terrein. Coeliakie en tarwe-allergie zijn de ernstigere aandoeningen, en ze kunnen allemaal gastro-intestinale pijn, diarree en een opgeblazen gevoel veroorzaken. Dit komt voort uit het lichaam dat een negatieve reactie op het gluten-eiwit heeft. De manier om af te vallen op een glutenvrij dieet is vergelijkbaar met elk dieet, behalve dat u heel goed op de hoogte moet zijn van wat u eet.

Voorraad op voedsel dat glutenvrij, hoog is in voedingsstoffen en arm aan vet. Fruit, groenten, zaden, noten, mager rundvlees, kipfilets, vis, bonen en magere zuivelproducten zijn voorbeelden. Koop ook glutenvrije granen, zoals amarant, bruine rijst, basmatirijst, boekweit en quinoa.

Verminder uw totale inname van calorieën om gewicht te verliezen. Volg uw inname voor een dag met behulp van een online hulpmiddel zoals de Daily Plate. Trek 500 calorieën van dit aantal af om elke week 1 pond gewichtsverlies te bevorderen. Als uw huidige dagelijkse inname bijvoorbeeld 2.400 calorieën is, is uw nieuwe inname 1.900.

Eet ontbijt zodra u opstapt om uw stofwisseling op te heffen en uw energieniveau te verhogen. Bereid iets voor dat voedzaam en glutenvrij is. Een kopje yoghurt met boekweitgranen en ingemaakte zaden is hiervan een voorbeeld.

Blijf om de twee tot drie uur eten om je metabolisme hoog te houden en de eetlust onderdrukt. Breng elke maaltijd in balans met koolhydraten en eiwitten en gebruik glutenvrije ingrediënten. Een salade met een kipfilet, gehakte groenten en een peer is een uitgebalanceerde maaltijd.

Wees bewust wanneer u uit eten gaat. Vraag om je eten zonder boter of overtollige olie te bereiden. Kies indien mogelijk gebakken, geroosterd en gestoomd en vermijd alles wat gepaneerd is.

Voer cardiovasculaire oefeningen uit om calorieën te verbranden en uw gewicht te verminderen. Kies een type cardio waarvan u geniet, zoals snel wandelen, hardlopen, fietsen, zwemmen, elliptische training of inline skaten. Train gedurende 45 tot 60 minuten op drie alternerende dagen van uw gewichtstraining.

Breng drie dagen per week door in de spieropbouwende spiermassa. Doe full-body oefeningen zoals bankdrukken, schouderdrukken, rugverlengingen, triceps dips, krullen en squats. Streef naar 10 tot 12 herhalingen en doe drie of vier sets. Houd uw rustpauzes korter dan 60 seconden om uw hartslag te verhogen.

Tip

Wees voorzichtig bij het kiezen van verpakt of ingeblikt voedsel. Zelfs als ze laag in vet, natrium en kunstmatige ingrediënten zijn, kunnen ze nog steeds gluten bevatten. Kijk op de etiketten voor een specifieke melding dat ze glutenvrij zijn. Soepen, dressings en sauzen zijn veel voorkomende voedingsmiddelen waar dit van toepassing is.

Koop in uw plaatselijke reformwinkel voor glutenvrije producten, zoals ontbijtgranen, muesli, brood, pasta, wraps en broodjes. Zoek naar speciale secties met deze producten. De broodproducten bevinden zich waarschijnlijk in het bevroren gedeelte.

Gewichtstraining bouwt spieren op, waardoor u in rust een hoog aantal calorieën verbrandt.

, , ] ]