Wanneer uw baby vast voedsel begint te eten, zijn erwten een goede keuze om aan haar dieet toe te voegen. Vol met eiwitten, calcium, vitamine A en C en ijzer, zijn erwten zowel smakelijk als voedzaam. Als je ze goed bereidt, krijgen erwten een romige consistentie, perfect voor kleine mondjes en buikjes. Omdat erwten een schil hebben die zich van de groente onderscheidt wanneer je ze kookt, zal spenen om de schilfers te verwijderen, ze verteerbaarder maken. Met basiskeukenartikelen en een beetje tijd, kunt u babyvoeding erwten voor uw kind in uw eigen keuken maken.

Schil en was verse erwten grondig in koud stromend water, of verwijder een maat van erwten van de vriezer.

Plaats de erwten in de kookpot met net genoeg water om ze te bedekken. Breng de erwten aan de kook. Bedek de pot met het deksel.

Kook de erwten tot ze zacht zijn. Haal de erwten uit het kokende water en doe ze in de kom met kabeljauwwater om het kookproces te stoppen.

Haal de erwten uit het koude water. Plaats de erwten in een keukenmachine en pureer ze tot ze glad zijn.

Plaats de gepureerde erwten in de zeef. Mash de erwten door de zeef met de achterkant van de lepel om de resterende stukjes erwtenhuid te verwijderen.

Wrijf een beetje van de gepureerde erwten tussen je vingers om de consistentie te beoordelen. Voeg meer water toe om de puree te verdunnen, indien nodig.

Waarschuwingen voor

Test uw baby altijd met verwarmd voedsel door ervoor te zorgen dat het niet te heet is.

Benodigde dingen

Kookpot met deksel

Keukenmachine

Zeef

Lepel -

, , ] ]