Vruchtensap, ginger ale en sorbetpunch zijn standaard op feesten en borrels. Hoewel er verschillen zijn als het gaat om de verhouding van de ingrediënten, blijft het basisidee hetzelfde: gebruik fruitsap voor smaak, ginger ale voor carbonatatie en de sorbet voor complexiteit en koeling. Er zijn ook verschillende manieren om deze specifieke drankoptie te maken, afhankelijk van je voorkeuren.

Breng al je ingrediënten naar de plaats waar je de punch wilt serveren. De voorbereiding ter plaatse is veel eenvoudiger dan het transporteren van het eindproduct. Als uw eindbestemming geen vriezer heeft, verpakt u de sorbet in een met ijs gevulde koeler.

Open de ginger ale één fles per keer, alleen on-site en alleen als u nodig hebben. Anders gaat het ginger ale plat en verlies je het grootste deel van het doel om ginger ale toe te voegen.

Giet eerst het ginger ale in de punch bowl. Dit minimaliseert het bruisen en het hoofd van het ginger ale. Giet daarna het ananassap in de gewenste verhouding. Een één-op-één-mix is ​​prima, maar zeker niet de enige manier om deze punch voor te bereiden.

Gebruik het vleesmes om de oranje sorbet doormidden te snijden. Plaats een helft in de punch bowl net voordat het evenement begint. Dit zal de stoot afkoelen en smaak toevoegen als de sorbet smelt. Als deze helft van de sorbet weg is, doe dan de andere helft erin. Gebruik een container met sorbet voor elke volle kom punch die je maakt.

Tip voor

Maak voor extra kleur ijsblokjes van gekleurde sappen of gelatine om in de kom te drijven. Je kunt ook bevroren bessen laten drijven. Experiment - hoe kleurrijker de punch, hoe waarschijnlijker het is om indruk op uw gasten te maken.

Benodigde dingen

Ingeblikt of gebotteld ananassap

Blikopener

Ponskom

Drinklepel

Vleesmes

Oranje sorbet