Een avocado is niet het soort voedsel dat je normaal gesproken zou koken. Het vlees van de avocado is zacht en oplosbaar en zou snel veranderen in een papperige puinhoop als het gekookt wordt. De sleutel tot het koken van een avocado is om een ​​beetje buiten de kaders te denken en de pit van de vrucht te koken. Er zijn redenen waarom u avocado-onderdelen anders dan vlees zou kunnen koken. De Azteken gebruikten delen van de avocado als afrodisiacum en als je een kijkje neemt in het gezondheids- en schoonheidsbeuk van je favoriete winkel, zul je een aantal producten op basis van avocado's tegenkomen.

Selecteer een recept dat het gebruik van een gekookte avocadokuil vereist. Houd er rekening mee dat recepten waarin u wordt gevraagd een avocado-pit te mengen, uw mengapparatuur kunnen beschadigen. Volg de stappen om de pit te koken om een ​​bruikbaar medium te creëren om mee te werken.

Stel de binnenkant van de avocado bloot door deze met een scherp mes in twee te snijden. Verdeel de avocado en verwijder de pit. Leg het vlees van de avocado opzij voor later gebruik. Reinig de pit van de avocado zodat deze vrij is van overtollig vel of vlees. Droog de put volledig, zodat het gemakkelijker te grijpen en te hanteren is.

Rasp de pit tegen een handzame kaasrasp. Wees voorzichtig, want de put is over het algemeen klein en kan lastig zijn om vast te pakken en te hanteren. Vermijd jezelf te snijden. Houd de put met een tang vast om een ​​strakkere grip te krijgen als je problemen hebt.

Kook de pit of kuilen in een grote pot met ongezouten, snel kokend water om de hoeveelheid avocado-pit te krijgen: voor. Volg de andere instructies die worden vermeld als onderdeel van uw recept.

Benodigde dingen

Avocado

Rasp

Tangen (optioneel)

Pot

Kokend water