Spirulina kan in de vorm van een pil of in een poeder komen dat kan worden opgelost in water, sap, melk of een andere vloeistof, zoals soepstengels. Het is een eiwitrijke blauwgroene algen die ook rijk is aan mineralen, vitamines en antioxidanten, carotenoïden genaamd, merkt het University of Maryland Medical Center op. Enkele van de belangrijkste vitamines die spirulina bevat, zijn die in het B-complex, die als supplement kunnen dienen, vooral als u vegetariër bent. Het bevat ook het essentiële vetzuur genaamd gamma-linoleenzuur, dat volgens de American Cancer Society de belofte heeft om bepaalde soorten kankercellen te behandelen, hoewel verdere studies nog steeds nodig zijn.

Bepaal hoeveel spirulina eiwitpoeder dat u aan uw vloeistof wilt toevoegen, meet het bedrag af met een opscheplepel en voeg het toe aan een leeg glas.

Voeg de vloeistof langzaam toe, zodat deze het spirulina-eiwit bedekt poeder. Gebruik een lepel om het te roeren terwijl je de vloeistof giet. Warme vloeistoffen hebben de neiging om het sneller op te lossen dan koude vloeistoffen.

Roer nog sneller als u tenminste de helft van de vloeistof hebt ingeschonken en voeg de rest niet toe totdat de vloeistof van kleur is veranderd, over het algemeen groen als de vloeistof helder was en je ziet aan de bovenkant geen korrels zweven. Het is handig om dit in een helder glas te doen, waar u ook de bodem kunt zien, om te controleren of er spirulina-eiwitpoeder vastzit aan de onderkant van het glas. Schraap anders de onderste omtrek met je lepel of beter nog, een eetstokje dat recht en stevig is.

Tip

Als je een blender gebruikt om een ​​smoothie te maken en je wilt voeg je spirulina-eiwitpoeder toe als smaakstof en voor smaak kun je het poeder oplossen zoals beschreven met een deel van het sap, melk of water dat je gaat gebruiken om je smoothie te maken, of voeg al je ingrediënten toe aan de blender en schakel het in. Voeg spirulina-eiwitpoeder toe via het bovenste gat dat de meeste blenders hebben, terwijl het nog steeds in werking is. De blender zal het poeder mengen met de rest van je ingrediënten en het oplossen.

Waarschuwingen

Het is niet bekend of spirulina aan kinderen moet worden gegeven, dus raadpleeg je kinderarts voordat je het in de voeding van je kind verwerkt. dieet of de jouwe als je borstvoeding geeft.

Benodigde dingen

Lepel

Glas

Eetstokje (optioneel)

Blender (optioneel)