Vitaminetekorten kunnen bijdragen aan een breed scala aan gezondheidsproblemen, blijkt uit recent onderzoek. Dagelijkse multivitamine- en multiminerale supplementen kunnen ervoor zorgen dat u voldoende hoeveelheden van alle essentiële voedingsstoffen binnenkrijgt. De Harvard School of Public Health verwijst naar de dagelijkse multivitaminen als een "voedingsverzekeringspolis", die u helpen om de juiste voeding te behouden, zelfs wanneer uw dieet wankelt.

Voeding van voedingsleemten

Een gezond dieet rijk aan fruit, groenten, volle granen, magere eiwitten en gezonde, onverzadigde vetten moeten alle essentiële voedingsstoffen bevatten. Niet iedereen behoudt echter altijd dit optimale dieet en sommige mensen zijn misschien niet in staat om bepaalde voedingsstoffen, zoals vitamine B-12, uit voedingsmiddelen te absorberen. Mensen die in het noordelijke klimaat leven of binnenshuis werken bij daglicht krijgen mogelijk niet genoeg vitamine D. Multivitaminen en multiminerale supplementen kunnen helpen deze voedingshiaten te dichten.

Vermindering van het ziekterisico

Eens veel voorkomende ziektes die verband houden met tekortkomingen zoals scheurbuik, pellagra en rachitis zijn zeldzaam geworden in de Verenigde Staten, maar vitaminetekorten kunnen ook een verhoogd risico op chronische gezondheidsproblemen met zich meebrengen. Recent onderzoek toont aan dat tekorten aan micronutriënten DNA kunnen beschadigen en het risico op kanker, hartaandoeningen en problemen met het gezichtsvermogen kunnen vergroten, merkt de Harvard School of Public Health op. Vitamine B12-deficiëntie kan permanent zenuwstelsel en neurologische schade veroorzaken, waardoor geheugenverlies, verwarring, verlies van evenwicht, depressie en dementie worden veroorzaakt, volgens het National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Foliumzuur helpt bij het voorkomen van neurale buisdefecten bij baby's, en verhoogde inname van vitamine D helpt de botgezondheid te behouden en vermindert het risico op borst- en darmkanker, volgens de Harvard School of Public Health.

Aanbeveling

Standaard multivitaminemultiminerale supplementen van het winkelmerk werken net zo goed als duurdere producten van het merk, volgens de Harvard School of Public Health. Kies een multivitamine met de American Pharmacopeia of USP erop. Hoewel de meeste supplementen slechts 400 IE vitamine D bevatten, kunnen supplementen met 1.000 IU of meer vitamine D de voorkeur verdienen, merkt de Harvard School of Public Health.

Waarschuwing

Vermijd het gebruik van meer dan de aanbevolen dosis elke multivitamine. Vermijd bovendien andere voedingsmiddelen die verrijkt zijn met foliumzuur als u elke dag een multivitamine-houdend foliumzuur gebruikt. Hoewel foliumzuur belangrijke gezondheidsvoordelen heeft, kan te veel problemen veroorzaken, merkt de Harvard School of Public Health op. Een hoge dagelijkse inname van foliumzuur kan vroege tekenen van vitamine B12-tekort maskeren, waardoor de aandoening moeilijker te detecteren is. Hoge foliumzuurinname kan ook het risico op sommige kankers verhogen, volgens enkele studies. Het Institute of Medicine beveelt aan de dagelijkse inname van foliumzuur te beperken tot 1000 mcg per dag om gezondheidsrisico's te vermijden, merkt de Harvard School of Public Health op.