Slimme voedingskeuzes maken is belangrijk voor alle zwangere vrouwen, maar het is vooral belangrijk voor vrouwen met de diagnose zwangerschapsdiabetes mellitus of GDM. Zwangerschapsdiabetes is een aandoening die tijdens de zwangerschap een hoge bloedsuikerspiegel veroorzaakt. Het doel van uw dieet is om u te helpen uw bloedsuikerspiegel binnen het normale bereik te houden om een gezonde zwangerschap en baby te bevorderen. Raadpleeg een diëtist om uw zwangerschapsdiabetesdieet te bespreken.

Begin met Caloriebehoeften

Om uw dieet te kunnen plannen, moet u elke dag weten hoeveel calorieën u nodig heeft om een gezonde gewichtstoename te bevorderen. Een artikel uit 2013, gepubliceerd in Today's Dietitian, suggereert dat vrouwen met zwangerschapsdiabetes ongeveer 2000 calorieën nodig hebben tot 2500 calorieën per dag om te voldoen aan de voedingsbehoeften en om een goede gewichtstoename te bevorderen. Dit is gebaseerd op zwangerschaps-caloriebehoeften van 35 calorieën per kilogram lichaamsgewicht.

Natuurlijk is de caloriebehoefte voor iedereen anders en sommige vrouwen kunnen baat hebben bij een caloriearm dieet om een betere controle over het bloed te krijgen. suiker. Uw diëtist kan u helpen bij het bepalen van uw persoonlijke caloriebehoefte om een gezonde gewichtstoename te bevorderen en tegelijkertijd te helpen bij de beheersing van de bloedsuikerspiegel.

Die koolhydraten controleren

Het belangrijkste onderdeel van uw dieet voor zwangerschapsdiabetes is het controleren van uw koolhydraatinname omdat deze voedingsmiddelen hebben de grootste invloed op de bloedsuikerspiegel. Uw diëtist kan u helpen bij het bepalen van uw dagelijkse koolhydraatbehoefte, die kan variëren van 35 tot 40 procent van de calorieën. Op een dieet met 2.200 calorieën zouden bijvoorbeeld 770 calorieën tot 880 calorieën uit koolhydraten moeten komen, of 192 gram tot 220 gram koolhydraten per dag. Deze koolhydraten moeten gelijkmatig worden verdeeld tussen drie maaltijden en twee tot drie snacks.

Koolstofhoudende voedingsmiddelen bevatten zetmeelrijke voedingsmiddelen zoals aardappelen en erwten, brood, granen, granen, pasta, bonen, linzen, melk, yoghurt en fruit. Voedseletiketten en koolstoftelboeken kunnen u helpen uw koolhydraatconsumptie te volgen. In het algemeen, 1 kopje melk of yoghurt, een klein stukje fruit of 1/2 kopje gesneden fruit, een sneetje brood, 1/3 kopje gekookte pasta of rijst, 1/2 kopje havermout of 1/2 kopje van erwten of aardappelen is gelijk aan 15 gram koolhydraten.

Extra dieet tips

Eiwit voedsel, zoals tofu, eieren, kaas, vlees, vis en gevogelte, zijn een belangrijk onderdeel van uw dieetplan en moeten inbegrepen bij elke maaltijd en snack om aan de behoeften te voldoen en te helpen bij de beheersing van de bloedsuikerspiegel. Niet-gesteriliseerde groenten zoals greens, komkommers, paprika's, broccoli en wortelen worden beschouwd als gratis voedsel en hoeven niet te worden geteld of geportioneerd.

Eet niet meer dan drie porties fruit per dag en vermijd vruchtensap. Je moet ook snoepjes beperken zoals cake, koekjes en snoep. Bloedsuiker is moeilijk te beheren bij het ontbijt en het wordt aanbevolen om je koolhydraten te beperken tot twee porties en melk en fruit te vermijden.

GDM Maaltijdenplan

Als je 2.200 calorieën per dag nodig hebt, een gezond ontbijt voor iemand met zwangerschapsdiabetes kan twee sneetjes volkoren toast bevatten met 1 1/2 eetlepels pindakaas en een glas water. Als u 's ochtends een warme drank zoals koffie of thee nodig heeft, praat dan met uw arts over de gezondste opties. Deze maaltijd bevat 360 calorieën en 30 gram koolhydraten.

Voor een snack halverwege de ochtend, overweeg een container met magere, suikervrije yoghurt met een kleine appel en 1 ounce kaas voor 250 calorieën en 30 gram koolhydraten.

In de middag kan een gezonde snack bestaan uit 3/4 kopje volkoren ongezoete koude ontbijtgranen met 1 kopje magere melk en een hardgekookt ei voor 275 calorieën en 30 gram koolhydraten.

Eén kopje tofu, 12 cashewnoten, 1/2 kopje kikkererwten, paksoi, wortels, mung taugé en broccoli geroerbakt in plantaardige olie en natriumarme soja saus en geserveerd met 1 kopje bruine rijst maakt een gezond, koolhydraten gecontroleerd diner. Deze maaltijd bevat 690 calorieën en 60 gram koolhydraten.

, , ] ]