Sucralose, een wit kristallijn poeder gemaakt van sucrose, wordt volgens Medline Plus als een caloriearme zoetstof gebruikt. Sucralose smaakt veel zoeter dan sucrose, omdat het 600 keer zoeter is. Sucralose wordt gebruikt in producten die een langere houdbaarheid nodig hebben en in gebakken producten. Het gebruik van sucralose kan spijsverteringsbijwerkingen hebben.

Darmbacteriën

Een evenwicht tussen gunstige bacteriën is noodzakelijk voor een normale darmfunctie. Sucralose kan de bacteriën in de darmen in gevaar brengen. Een onderzoek uit 2008 in "The Journal of Toxicology and Environmental Health" onder leiding van onderzoeker Abou Donia legt uit dat sucralose gedurende 12 weken aan ratten wordt gegeven, de gunstige bacteriën in de darm vermindert. Gunstige bacteriën helpen het immuunsysteem goed te functioneren, synthetiseren vitamines, verbeteren de spijsvertering en bestrijden slechte bacteriën. Daarom is het handhaven van de benodigde bacteriën van cruciaal belang voor de gezondheid.

Gastro-intestinale klachten

Gastro-intestinale symptomen kunnen het gevolg zijn van het eten van sucralose. Womentowomen.com somt verschillende symptomen van gastro-intestinale klachten op zoals gas, opgeblazen gevoel, diarree en misselijkheid. Spijsverteringsbijwerkingen zijn onwaarschijnlijk en sucralose is veilig volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration. Sucralose verbruikt met mate is de sleutel tot het voorkomen van spijsvertering bijwerkingen.

Colon Damage

Schade aan de dikke darm is een risico op het eten van grote hoeveelheden sucralose. Ratten kregen sucralose in een onderzoek in het "Mutation Research" -journaal uit 2002 onder leiding van onderzoeker Sasaki. De effecten van de grote hoeveelheid sucralose die aan de ratten wordt toegediend, resulteert in DNA-schade aan de dikke darm. Elke schade aan de dikke darm kan mogelijk leiden tot problemen met de spijsvertering. Moderatie wordt aanbevolen bij gebruik van sucralose.