Omdat het een suikerbron is, zal honing je bloedglucose zeker verhogen. Dit kan een goede zaak zijn in tijden van nood, wanneer uw bloedsuikerspiegel abnormaal laag is en u hem opnieuw moet nemen. Aan de andere kant kan het schadelijk zijn als je diabetes onder controle hebt en het moeilijk vindt om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden. In dit geval is honing iets dat je waarschijnlijk niet regelmatig wilt consumeren.

Metabolisatie Honing

Honing is een geconcentreerde bron van eenvoudige suikers, namelijk glucose en fructose. Eenvoudige suikers vergen heel weinig spijsvertering in je darm voordat ze in je bloedbaan terechtkomen. Enzymen in uw dunne darm breken de eenvoudige suikers onmiddellijk af - indien nodig, afhankelijk van het type - en laten ze absorberen door darmwanden. Ze gaan vanaf dat moment rechtstreeks in je bloedbaan en verhogen je bloedsuikerspiegel. Cellen gebruiken deze glucose als brandstof of energie, zodra insuline je bloedbaan binnenkomt en celwanden opent.

Glycemische classificatie

Hoewel honing een natuurlijke bron is van pure suiker, heeft het slechts een matige glycemische indexscore. De glycemische index is een beoordelingssysteem voor voedingsmiddelen met koolhydraten. Voedingsmiddelen met hogere aantallen, ouder dan 70, zullen uw bloedsuikerspiegel snel spietsen. Als een matig scorende voeding met een score tussen 55 en 70, zal honing waarschijnlijk geleidelijk aan de bloedsuikerspiegel verhogen.

Koppelen met Fiber-tv

Als je een beetje honing in je ochtendthee moet doen, zorg dan dat je u verbruikt tegelijkertijd een vezelrijk voedsel als u uw bloedglucose laag moet houden. Vezels, vooral oplosbare vezels, vertragen de glucose-opname, wat uiteindelijk uw bloedglucose kan verlagen en stabiliseren. Neem een kom haver, een kant van bonen, een handvol baby-worteltjes of een paar oranje partjes. Deze oplosbare vezelrijke voedingsmiddelen kunnen helpen de effecten van honing op uw bloedglucose te minimaliseren.

Wanneer gealarmeerd te worden

Normale bloedglucosespiegels dalen ergens tussen 70 en 140 milligram per deciliter, hoewel uw specifieke normale aantallen kunnen variëren enigszins, de Centers for Disease Control en Prevention-rapporten. Als je suiker onder de 70 mg /dL komt, moet een lepel honing het opvoeden. Als uw bloedglucose meer dan 300 mg /dl bedraagt en u het moeilijk vindt om hem terug te brengen, vermijd dan honing en andere voedingsmiddelen met veel koolhydraten en suiker. Extreem hoge bloedsuikerspiegel kan schadelijk zijn voor vitale organen, dus u hebt meteen medische hulp nodig.

, , ] ]