Candida is een type schimmel dat aanwezig is bij alle mensen, maar een slecht immuunsysteem kan een ongezonde groei van candida veroorzaken, leidend tot een schimmelinfectie zoals atletenvoet, orale spruw en conjunctivitis. Gluten is een soort eiwit dat voorkomt in graanproducten en maagklachten, ontstekingen en vermoeidheid kan veroorzaken bij patiënten met coeliakie. Candida-infecties en coeliakie zijn niet direct gerelateerd, hoewel vergelijkbaar voedsel op een glutenvrij of candida-dieet moet worden vermeden.

Wat is Candida?

Candida is een schimmel die door alle mensen wordt gedeeld. Candida kan zich echter verspreiden en orale en genitale infecties veroorzaken. Candida is een opportunistische infectie, wat betekent dat het meestal geen andere infectie veroorzaakt dan bij een ongezonde gastheer. Een gecompromitteerd immuunsysteem kan proliferatie van candida veroorzaken, die zich kan uiten in huiduitslag en irritaties zoals spruw. Het gebruik van steroïden, antibiotica, progesteroncrème en andere factoren zoals suikerconsumptie, puberteit, menopauze en vergiftiging door zware metalen kunnen allemaal een candida-infectie veroorzaken.

Wat is gluten?

Gluten is een soort proteïne dat komt voor in producten gemaakt van granen zoals tarwe, gerst en rogge. Gluten is een lijmachtige component in graan en is verantwoordelijk voor het geven van deeg aan zijn elastische kwaliteit. Gluten kan allergische reacties veroorzaken bij mensen met de auto-immuunziekte die bekend staat als coeliakie. Coeliakie treft ongeveer 0,5 tot 1 procent van de Amerikaanse bevolking en kan symptomen veroorzaken zoals ontsteking, gewichtsverlies, gewichtstoename, misselijkheid, diarree, opgeblazen gevoel en bloedarmoede.

Candida Dieet

Een Candida-dieet bestaat uit voedingsmiddelen die de groei van gist remmen. Een Candida-dieet begint met een detox door te vasten, het drinken van groentesappen, dubbele puntzuivering, veel water drinken en het nemen van detox-kruidensupplementen. Beperk gistopname van voedingsmiddelen zoals brood, kaas, gefermenteerd voedsel, alcohol, alle soorten suiker, honing en, afhankelijk van de ernst van uw aandoening, moet u mogelijk ook uw fruitinname beperken omdat fruit veel suiker bevat. Eet voedingsmiddelen die van nature gistvorming remmen. Probiotica in natuurlijke yoghurt werken tegen candida door gezonde bacteriën in je maag te versterken. Eiwitbronnen zoals vlees, eieren, vis, noten en zaden zullen ook helpen de groei van candida te verminderen, net zoals veel groene groenten. Zich onthouden van zetmeelrijke groenten zoals aardappel en zoete aardappel ten minste totdat de candida-infectie is opgehelderd.

Glutenvrij dieet

Een glutenvrij dieet is er een waarin alle vormen van gluten beperkt zijn, waaronder gluten in verwerkt voedsel. Voedingsmiddelen zoals brood, roggeproducten en haver zijn beperkt. Haver bevat, hoewel ze geen gluten bevatten, een component die er op lijkt en veroorzaakt vaak een vergelijkbare allergische reactie. Andere voedingsmiddelen zoals ijs en ketchup gebruiken vaak gluten als stabilisator, dus het is belangrijk om alleen bepaalde glutenvrije producten te kopen. Zetmeelrijke groenten zoals aardappelen, linzen en kikkererwten zijn toegestaan, evenals boekweit en grahammeel. De meeste alcoholische dranken, behalve bier, kunnen worden geconsumeerd op een glutenvrij dieet. Ondanks het feit dat het wordt gemaakt van glutenrijke voedingsmiddelen, verwijdert het distillatieproces dat wordt gebruikt bij het maken van sterke dranken zoals rum en whisky de gluten, zodat het veilig kan worden geconsumeerd door mensen met glutenallergie.

Related Foods

Hoewel glutenallergieën en candida zijn niet direct gerelateerd, een dieet dat bestaat uit voedingsmiddelen op basis van gluten kan beide veroorzaken. Als u lijdt aan coeliakie of een glutenallergie, moeten alle glutenproducten van uw dieet worden beperkt. Als je last hebt van candida, zullen de meeste glutenrijke voedingsmiddelen je ook nadelig beïnvloeden. Hoewel gluten er niet voor zorgen dat candida groeien, zullen de grote hoeveelheden suiker en gist in de meeste soorten brood en glutenrijke voedingsmiddelen een candida-infectie verergeren.

, , ] ]