oplossingen met een lage of hoge pH kunnen gevaarlijk zijn voor verschillende weefsels. Ogen en slijmvliezen zijn gevoelig voor beschadiging door minder extreme pH's, terwijl de huid geïrriteerd of verbrand kan worden door grotere pH-waarden. Lage pH kan gevaarlijk zijn vanwege de zuurgraad. Hoge pH kan bijtend zijn en eveneens weefselschade veroorzaken.

Zuurgraad

De pH-meting wordt gebruikt om de concentratie van zuur (hydroniumion) in oplossingen te bepalen. Een pH van 7 wordt als neutraal beschouwd en vertegenwoordigt de pH van zuiver water. Een pH lager dan 7 geeft een overmaat aan hydroniumion (zuur) aan. Elk cijfer staat voor een 10-voudige toename van de zuurconcentratie, dus een pH 6-oplossing is 10 keer zachter dan pH 7. Zure oplossingen hebben de neiging zuur te voelen en voelen niet glad als er tussen uw vinger en duim wordt gewreven.

Alkaliteit

Een pH van meer dan 7 geeft een overmaat aan hydroxylionen aan. Oplossingen met een hoge pH worden basisch of basisch genoemd. Overmatige alkaliteit is bijtend en kan weefselbeschadiging veroorzaken. Een pH van 8 is 10 maal basischer dan pH 7; pH 9 is 100 keer basischer dan pH 7. Basisoplossingen smaken bitter en voelen glad als je tussen je vinger en duim wrijft.

De pH van Humans

Verschillende vloeistoffen in het menselijk lichaam hebben verschillende normale pH-waarden . De normale pH van tranen is ongeveer 7,1 of iets hoger. Speeksel is lichtjes zuur rond 6,4. Zweet is ook licht zuur tussen 4 en 6,8. Bloed pH is normaal gesproken iets basisch bij 7.4. Maagzuur is minder dan pH 2.

Gevaarlijke pH-waarde

Wanneer de pH onder ongeveer 2,5 daalt, wordt deze als potentieel gevaarlijk beschouwd. Het hangt af van welk lichaamsweefsel de vloeistof met een lage pH aanraakt. Hoewel het zeker veilig is om een ​​citroen met pH 2,5 te eten, wil je geen citroensap in je ogen krijgen. Langdurige blootstelling aan de huid of slijmvliezen veroorzaakt ook irritatie en weefselbeschadiging. Elke vloeistof met een pH van 10 of meer kan brandwonden veroorzaken afhankelijk van het weefsel dat wordt aangeraakt en hoe lang het weefsel wordt blootgesteld. Merk op dat sommige vloeistoffen, zoals magnesiummelk, hoger zijn dan pH 10 omdat ze bedoeld zijn om maagzuur te neutraliseren. Neem zoals aangegeven.

Bloed pH-waarde

Bloed-pH kan dalen in een toestand die bekend staat als acidose. Dit kan verschillende oorzaken hebben en kan worden behandeld met een dieet en medicijnen. Alkalose is een bloedaandoening waarbij de pH boven normaal is. De pH-waarden van het bloed zijn normaal gesproken iets basaal, om 7.35 tot 7.45 uur, maar worden gevaarlijk laag met slechts een lichte daling naar beneden. De nieren passen de pH van het bloed aan onder normale omstandigheden.