Bij de gemiddelde man zijn er ongeveer 12 liter bloed, die continu moet worden gefilterd en vernieuwd. De belangrijkste componenten van bloed zijn onder andere rode bloedcellen, die zuurstof transporteren, witte bloedcellen, die infecties bestrijden en puin ruimen, en plasma, dat voedingsstoffen en hormonen bevat. Gebrek aan rode bloedcellen staat bekend als bloedarmoede. De term 'bloedopbouw' wordt vaak gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde en verwijst naar voedingsmiddelen die rijk zijn aan voedingsstoffen die de aanmaak van nieuwe bloedcellen bevorderen. Chlorofyl, ijzer, vitamine B12 en foliumzuur zijn bloedopbouwende voedingsstoffen.

Tarwegras

Tarwegras is een superfood dat een winkel is voor tal van vitamines en mineralen, hoewel het vooral rijk is aan chlorofyl. Chlorofyl is vergelijkbaar met menselijk bloed in samenstelling en heeft het vermogen om de hemoglobineproductie te stimuleren en rode bloedcellen in het beenmerg te bouwen, volgens 'Biochemical, Physiological and Molecular Aspects of Human Nutrition'. Hogere volumes rode bloedcellen en hemoglobine in de bloed verhoogt de hoeveelheid zuurstof die naar cellen kan worden getransporteerd, die ze gebruiken voor de stofwisseling.

Alfalfa

Alfalfaspruiten zijn een ander superfood dat wordt beschouwd als een bloedbouwer. Naast het bevatten van chlorofyl, is alfalfa een bron van ijzer, die door het lichaam nodig is om hemoglobine te produceren. Hemoglobine is het eiwit dat zuurstof draagt en geeft bloed zijn rode kleur. Gebrek aan hemoglobine en rode bloedcellen staat bekend als bloedarmoede, die vermoeidheid, duizeligheid, bleke huid en verminderde lichaamstemperatuur op het oppervlak veroorzaakt. Vitamine C, B12 en foliumzuur helpen ijzer beter te worden opgenomen door het lichaam, zoals geciteerd in "Geavanceerde voeding en menselijk metabolisme."

Kelp

Kelp is een soort zeewier of algen, dat wordt ook beschouwd als een superfood vanwege de voedingsstoffen die het bevat. Naast chlorofyl is kelp rijk aan jodium, B-vitamines en vitamine C. Het is een van de beste bronnen van ijzer die beschikbaar zijn in het plantenrijk, volgens de "American Dietetic Association Complete Food and Nutrition Guide." Andere soorten algen , zoals spirulina, chlorella en zeesla, zouden ook als goede bloedversterkers worden beschouwd.

Spinazie

Donkere bladgroenten, vooral spinazie en boerenkool, zijn bronnen van alle voedingsstoffen die nodig zijn om rode bloedcellen te maken en hemoglobine, vooral B-vitaminen en ijzer. B-vitamines, inclusief foliumzuur, zijn ook nodig voor cellulaire stofwisseling en energieproductie in het lichaam, wat zou bijdragen aan het verminderen van de vermoeidheid van degenen die bloedarm zijn.

Rode bieten

Rode bieten zijn gebruikt sinds de tijd van de oude Grieken als een bloedzuiveraar en bouwer. Het werd gewoonlijk gegeven aan diegenen die bloedverlies leden en was een levensreddend middel in de dagen vóór bloedtransfusies. Rode bieten hebben de effecten die ze op rode bloedcellen hebben vanwege hun hoge ijzergehalte, dat bijzonder goed wordt opgenomen en geassimileerd volgens 'Biochemistry of Human Nutrition'. Bietensap wordt ook aanbevolen door natuurlijke artsen als een milt en lever cleanser.

, , ] ]