In de wereld van de verpakking van producten is het vinden van voedsel zonder suiker niet zo duidelijk. Hoewel het verminderen van suiker een belangrijke voedingsstap is, kan productterminologie voor verwarring zorgen bij de supermarkt. Bedrijven kunnen beweren dat een levensmiddel 'zonder toegevoegde suikers' is als er tijdens de verwerking of verpakking geen suiker of suikerhoudend ingrediënt wordt toegevoegd. Suikervrije voedingsmiddelen, aan de andere kant, bevatten mogelijk nog steeds sporen suiker, maar er is een wettelijke limiet per portie.

Nadelen van geen toegevoegde suikers

Consumeren van voedingsmiddelen zonder toegevoegde suikers kan een probleem zijn. effectieve manier om uw totale suikerinname te verminderen. Om een ​​gebrek aan zoetheid te compenseren, kunnen sommige voedselproducenten echter meer vet of eiwit toevoegen, waardoor de calorieën toenemen. Suikeralcoholen kunnen ook in deze voedingsmiddelen worden gebruikt. Houd er rekening mee dat suikeralcoholen gastro-intestinaal ongemak kunnen veroorzaken. Wat suikervrij middel

Als een bedrijf beweert dat een voedingsproduct "suikervrij" is, moet het voedsel 0,5 gram suiker of minder bevatten , volgens de regels van de Amerikaanse Food and Drug Administration. Dit bedrag wordt toegepast op elke portie en is niet van toepassing op het hele pakket voedsel. Als u geen suikervrij voedsel kiest, is het belangrijk om uw portiegroottes te bekijken, zodat de suikergegronden niet kloppen. Houd er ook rekening mee dat suikervrije voedingsmiddelen suikeralcoholen kunnen bevatten.