Je zult niet elke dag veel aandacht besteden aan de spijsvertering van je lichaam, maar als je ooit te maken hebt gehad met de uitdagingen van constipatie, wordt het snel een prioriteit om te weten wat je moet eten om het probleem te verlichten. Gedroogde vijgen zijn meer dan alleen een zoete, taaie snack. Door hun hoge vezelgehalte zijn ze een waardevolle bondgenoot om het spijsverteringsstelsel van je lichaam goed te laten functioneren.

De rol van vezels in de spijsvertering

Een vezelrijk dieet is een integraal onderdeel van een spijsverteringsstelsel dat naar behoren werkt. Wanneer uw dieet weinig vezels bevat, is constipatie een typisch resultaat. De vezel in fig. Is samengesteld uit oplosbare en onoplosbare vezels, die elk een rol spelen bij een gezonde spijsvertering. Oplosbare vezels trekken vloeistof aan terwijl het door je spijsverteringsstelsel beweegt, terwijl onoplosbare vezels je ontlasting door je systeem heen helpen versnellen.

Vijgen zijn rijk aan vezels

Gedroogde vijgen bevatten veel vezels en eten verschillende stukken deze gedroogde vruchten kunnen vaak voldoende vezels leveren om merkbare veranderingen in uw spijsverteringsstelsel te veroorzaken. Een portie van 1,5 gedroogde vijgen levert 3 gram vezels op, die is samengesteld uit 1,4 gram oplosbare vezels en 1,6 gram onoplosbare vezels. Deze kleine portie gedroogde vijgen heeft meer totale vezel dan een middelgrote appel.

Vijgen en andere bronnen van vezels

Door vijgen in uw dieet te verwerken, kunt u voldoen aan de dagelijkse vezelbehoeften voor uw geslacht . Gemiddeld moeten volwassen mannen en vrouwen ongeveer 38 gram en 25 gram van de totale voedingsvezels per dag consumeren. U hoeft echter niet alleen op vijgen te vertrouwen als een bron van vezels. Veel andere soorten voedsel - waaronder rauwe en gekookte groenten, fruit, peulvruchten, granen, noten en zaden - bieden een bron van vezels.

Gebruik voor vijgen

Je hoeft geen ervaring te hebben in de keuken om gedroogde vijgen in je dieet op te nemen voor hun spijsverteringseffecten. Deze vrucht is een handig tussendoortje en je kunt hem ook in de ochtend dobbelen en op een kom ontbijtgranen gooien. Door gedroogde vijgen te stoven, kunnen ze makkelijker worden gekauwd, maar dit vermindert hun voedingsvezels aanzienlijk, waardoor de gedroogde, ongekookte variëteit een waardevollere bondgenoot wordt in je strijd tegen constipatie.