Hoewel veel ouders kiezen voor rijst of ander fijngemalen ontbijtgranen voor het eerste voedsel van hun baby, is er geen reden om andere opties, zoals verschillende gepureerde groenten en fruit, niet in overweging te nemen. Voedzaam, vol vezels en gemakkelijk te bereiden, pruimen zijn een prima eerste voedselkeus voor je baby.

Identificatie

Pruimen zijn gedroogde vruchten van een specifieke variëteit van pruimen, die kleiner en minder sappig is dan pruimen die vers worden gegeten. Bijna alle gedroogde pruimen die in de Verenigde Staten worden verkocht, worden geteeld in de Central Valley in Californië, die volgens het Agricultural Marketing Resource Center ook 60 procent van de snoeiactiviteiten van de wereld produceert. Pruimen worden meestal heel verkocht, hetzij met putten of ontpit. Tegenwoordig worden pruimen vaak op de markt gebracht onder de aanduiding "gedroogde pruimen", omdat dit als een consumentvriendelijker label wordt beschouwd.

Voordelen

Pruimen zijn gemakkelijk verteerbaar. Baby's die overgaan op vast voedsel hebben vaak last van obstipatie en de milde laxerende kracht en het hoge vezelgehalte van gedroogde pruimen helpen dit tegen te gaan. Pruimen zijn ook een goede bron van kalium en vitamine A en C. WholesomeBabyFood.com verklaart dat ze een laag allergierisico hebben. Veel baby's houden van de zoete smaak van fruit als eerste voedsel en nemen het snel op.

Nadelen

De nadelen van pruimen als eerste voedsel zijn gering. Sommige baby's houden misschien niet van de smaak of textuur. Sommige gedroogde pruimen worden behandeld met zwavel als conserveermiddel, dus als u dergelijke additieven wilt vermijden, zoek dan naar gedroogde pruimen die specifiek als biologisch zijn gemarkeerd en niet-gezwaveld zijn. Pruimen die met intacte kuilen worden verkocht, kunnen thuis lastig te pellen zijn.

Je kunt pruimenpuree mengen met ander voedsel om de nieuwe smaak smakelijker te maken voor je baby. Verdun met formule of moedermelk, of roer wat puree in geprepareerde granen of gewone, ongezoete yoghurt. Je kunt het ook mengen met andere fruitpurees zoals abrikoos of bosbes. Als je baby meteen van pruimen houdt, kun je het gebruiken om andere smaken langzaam te introduceren, zoals vlees puree.

Je eigen maken

Je kunt verpakte premade snuif babyvoedingpuree kopen, maar het is ook gemakkelijk om te maken die van uzelf - en u bespaart ook geld en genereert minder verpakkingsafval. Geniet ontpit gedroogde pruimen in warm water totdat ze mollig worden. Pureer de vruchten vervolgens in de blender en voeg zo veel van het weekwater toe als nodig is voor een soepele consistentie. Je mag de puree invriezen voor later gebruik als je dat wilt.

, , ] ]