Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Fiber in Mandarin Oranges

Voedingsvezels verwijzen naar de delen van fruit, groenten en granen die uw lichaam niet kan opnemen of verteren. Onoplosbare vezels, of ruwvoer, vergroot de omvang van uw ontlasting en houdt ze in beweging door uw dikke darm. Oplosbare voedingsvezels lossen daarentegen op in de vloeistoffen in uw maag-darmkanaal en vormen een gelachtige substantie die de doorgang van voedsel door uw darmen vertraagt. Mandarijntjes en andere citrusvruchten bevatten veel oplosbare vezels.

Voedingswaarden

Een klein mandarijnoranje met een diameter van 2 1/4 inch bevat 1,4 g vezels, een middelgrote diameter van 2 1/2 inch oranje heeft 1,6 g en een groot mandarijn oranje van 2 3/4 inch breed heeft 2,2 g voedingsvezels. Eet vers fruit wanneer mogelijk om je vezelinname te maximaliseren en ongezonde voedingsstoffen te verminderen. Een portie mandarijnensap van een portie heeft 1,7 g vezels, ongeveer dezelfde hoeveelheid als een medium mandarijn, maar bevat ook 22 g suiker vergeleken met iets meer dan 9 g suiker in de verse sinaasappel.

Cholesterol Management

De oplosbare vezel in mandarijn sinaasappelen bindt zich met galzuren in uw darmen om een ​​gel te creëren die als afval wordt doorgegeven. De galzuren komen uit uw lever, die een deel van het opgeslagen cholesterol gebruikt om deze producten te synthetiseren. Terwijl de levervoorraden cholesterol uitgeput zijn, trekt de lever meer cholesterol uit je bloed om ze te vervangen. De daling van het cholesterolgehalte in het bloed vermindert de hoeveelheid LDL of "slechte" cholesterol die harde plaques op de binnenwanden van uw bloedvaten veroorzaakt en verlaagt uw risico op coronaire hartziekte, een hartaanval en een beroerte.

Blood Glucose Management

Mandarijntjes en andere voedingsmiddelen met veel oplosbare vezels vertragen de opname van voedingsstoffen uit je onverteerde voedsel, merkt de UC Davis Nutrition Department op. Als u al diabetes heeft, helpt dit effect uw bloedglucosespiegel te beheersen.

Gewichtsbeheersing

Hoewel voedingsvezels geen calorieën bevatten, kan het een belangrijke rol spelen bij gewichtsbeheersing. Je verbrandt calorieën terwijl je kauwt op de vliezen van de mandarijn en de oplosbare vezel in de vrucht combineert met water om je een vol gevoel te geven, merkt Colorado State University Extension op. Het eten van vezelrijk fruit met de intacte membranen is meer vullend dan een kopje lager-vezelensap van dat fruit.

Presentingsuggesties voor

Je kunt mandarijnsinaasappels rauw eten, direct uit de schil, of toevoegen ze als garnering tot groene salades, yoghurt en andere gezonde voedingsmiddelen. Wanneer er geen rauwe sinaasappelen beschikbaar zijn, kiest u voor ingeblikte mandarijnperen in lichte siroop of fruitsalades met de sinaasappelen.

Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win