Eiwit-smoothies zijn een gezonde manier om eiwitten aan uw dieet toe te voegen als u een vegetariër of veganist bent of als u uw eiwitinname wilt verhogen om aan te komen of om spieren te krijgen. Ze bieden een overvloed aan voeding met weinig voorbereidingstijd, waardoor ze ideaal zijn voor doordeweekse ontbijten of werklunches. Door verschillende fruit- en eiwitbronnen te combineren, kunt u de smaak en consistentie van uw smoothie veranderen, zodat u elke dag een uniek en voedzaam drankje drinkt.

Voeg sojamelk, sojaproteïnepoeder of zijden tofu toe aan uw smoothie om het eiwitgehalte te verhogen. Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw biedt soja het extra voordeel dat het je risico op hartziekten verlaagt omdat het geen cholesterol bevat en weinig vet bevat. Het is een geweldig alternatief voor zuivelproducten voor mensen die allergisch zijn voor melk of die lijden aan lactose-intolerantie.

Giet 6 tot 8 gram ongezoete yoghurt in je fruitmix om het romiger en rijker te maken in eiwitten en calcium. De toevoeging van yoghurt aan je smoothie levert je ook een dosis probiotica, levende bacterieculturen op die je kunnen helpen bij de spijsvertering en die je gastro-intestinale gezondheid verbeteren, merkt Johns Hopkins Medicine op.

Verhoog de eiwit van je smoothie door pinda of amandelboter of melk toe te voegen. Deze ingrediënten leveren veel eiwitten en zijn zelfs geschikt voor veganistische diëten. Bovendien zal de zoete nootachtige smaak het fruit in je smoothie aanvullen.

Koop een gepasteuriseerd eiproduct om toe te voegen aan je fruitsmoothie. De Universiteit van Californië in San Francisco waarschuwt voor het gebruik van rauwe eieren. Rauwe eieren kunnen salmonella bevatten, een belangrijke oorzaak van voedselgerelateerde aandoeningen in de Verenigde Staten

Vermeng de helft tot 1 kopje ongekookte haver in uw blender en laat uw fruit en andere ingrediënten erin vallen. Eén kopje havermout levert 6 gram eiwit op, volgens de Vegetarian Resource Group. Havermout bevat ook veel vezels en veel andere belangrijke voedingsstoffen.

Meng twee eetlepels weiproteïnepoeder in je smoothie en roer of meng het goed voordat je het drinkt. Wei, het eiwit in koemelk, is een goede bron van eiwitten en aminozuren. Gebruik geen weiproteïnepoeder als u allergisch bent voor koemelk.

Nodig nieuws

Fruit

Sojamelk