Veel kinderen krijgen voldoende eiwitten in hun dieet en hebben geen extra supplement nodig. Een actieve levensstijl, een ziekte of een gewoonte van kieskeurig eten kan echter leiden tot een gebrek aan voedselvoorziening, en kinderen die geen goede voeding krijgen, groeien of bloeien niet zoals het zou moeten. Ook, "eiwit helpt om de hersenen te voeden", zegt Doug Cowan, Psy.D., MFCC, die eiwitrijke diëten aanbeveelt voor kinderen met ADHD. Dus als je denkt dat je kind meer proteïnen nodig heeft, zijn er een paar manieren om het aan hem te geven.

Whey Protein

De American Academy of Pediatrics beveelt fitnesssupplementen voor kinderen onder de 18 niet aan, en zelfs waarschuwingen tegen voedingssupplementen. Pediatrische sportgeneeskunde-expert Dr. Teri M McCambridge, voorzitster van de AAP-raad voor sportgeneeskunde en fitness, zegt dat tieners vooral meer dan genoeg eiwitten eten. Ze denkt niet dat ze de extra boost nodig hebben die weieiwit biedt, volgens de 'New York Times'. Echter, Dr. Cowan zegt dat kinderen met ADHD 60 procent eiwit en 40 procent koolhydraten moeten eten voor het ontbijt, en een zelfs 50-50 verdeling voor andere maaltijden, en dat "eiwitsupplementen misschien nodig zijn om het toegevoegde eiwit voor het ontbijt te krijgen." "ADDitude Magazine", een tijdschrift voor mensen met ADD, ADHD en leerstoornissen, is het daarmee eens. Hun voorjaar 2008-nummer citeert een studie gepubliceerd in de "Journal of Psychiatric Research" toen onderzoekers van de George Washington University ontdekten dat het consumeren van eiwitrijke ontbijten kinderen met ADHD helpt te concentreren. Zowel Dr. Cowan als de holistische kinderarts Randall Neustaeder, OMD, adviseren 1 tot 2 eetlepels of 15 tot 20 gram wei-eiwit voor een kindvriendelijke eiwitshake. Een commercieel weiproteïne dat speciaal voor kinderen is gemaakt, is Beneprotein van Nestlé, maar u kunt ook een goed weiproteïne vinden bij uw plaatselijke reformwinkel.

Soja-eiwit

Als uw kind allergisch is voor zuivelproducten, als wil je dat haar supplement minder vet bevat of als je een veganist bent die haar geen wei-eiwit wil geven, dan is soja-eiwit een alternatieve keuze. Het is een van de enige plantaardige eiwitten met een volledig eiwitprofiel - wat betekent dat het alle aminozuren bevat die mensen nodig hebben voor een goede voeding. Deze aminozuren moeten afkomstig zijn van voeding, omdat ze niet door het lichaam kunnen worden gesynthetiseerd. Soja kan aan kinderen worden gegeven als een eiwitpoeder dat in vloeistof is gemengd of in smoothies is gemengd, maar het komt ook in een verscheidenheid aan vormen die aan kindervoeding kunnen worden toegevoegd: sojamelk, soja-yoghurt, sojakaas, soja-delicatessen, soja notenboter, tahoe, miso, tofu en tempeh kunnen worden gemengd in ovenschotels of pasta's, besprenkeld op pizza of salade, of uitgespreid op volkoren brood.

Proteïne met voeding

Je kunt ook het eiwit van je kind verhogen inname door aandacht te schenken aan het voedsel dat u serveert. Gezonde eiwitten worden aangetroffen in vleesproducten, waaronder mager rundvlees, varkensvlees, kip en vis, maar ook eieren, noten, bonen en zuivelproducten zoals melk, kaas en yoghurt. Om het eten van proteïnen leuker te maken voor kinderen, stelt de website SuperHealthyKids.com, gemaakt door een counselor van het ministerie van Volksgezondheid, voor om het hele jaar door hardgekookte eieren in de stijl van Pasen te kleuren; rollende ham rond een krakelingstaaf en dompelend het in met laag vetgehalte kaas; het stapelen van vlees en kaas tussen volkoren crackers; of gezonde kippenvingers maken door kippenborststroken in yoghurt, broodkruimels en Parmezaanse kaas te rollen en vervolgens te bakken.