Zwarte zoethoutwortel is een medicinale plant zonder calorieën of suiker en veroorzaakt geen verhoging van de bloedsuikerspiegel. Zwarte drop snoep, aan de andere kant, is rijk aan suiker of glucosestroop en zal snel je bloedsuikerspiegel verhogen. Vraag altijd aan uw zorgverlener als u zich zorgen maakt over een verhoogde bloedsuikerspiegel.

Zoethoutwortel

Zwarte zoethoutwortel is een kruid dat wordt gebruikt om maagzweren, keelpijn en bronchitis te verzachten. Het heeft geen bekende nadelige effecten op de bloedsuikerspiegel. Gepelde zoethoutwortel is verkrijgbaar in gedroogde of poedervorm. Het wordt vaak gebrouwen als thee of als een pil. Volgens het Amerikaanse National Center for Complementary and Alternative Medicine, genomen in grote doses, wordt zoethout vermoedt dat het water vasthoudt en de bloeddruk verhoogt.

Black Licorice Candy

Zwart zoethoutsnoep is een zoet, taai snoep verkocht in stokken of kleine stukjes. Zwart dropsnoepje heeft veel suiker. Tien kleine stukjes zwarte drop bevatten 150 calorieën, waaronder 18 gram suiker of het equivalent van ongeveer 5 theelepels suiker. Deze hoeveelheid suiker is voldoende om uw bloedsuikerspiegel te verhogen; in feite is de glycemische index, of GI, score voor zwarte drop 78, waardoor het een high-GI-voedsel is.

Glycemic Index, Explained

De glycemische index is een hulpmiddel dat diabetici en mensen die naar hun kijken bloedsuikerspiegelgebruik om te voorspellen hoeveel een bepaald voedsel hun bloedsuikerspiegel zal verhogen. Het is erg belangrijk dat mensen met diabetes geen extreme stijgingen en dalingen van hun bloedsuikerspiegel ondergaan, omdat dit hen erg ziek kan maken. De glycemische indexscore geeft aan hoeveel een bepaald voedsel, zoals een portie zwarte drop, de bloedsuikerspiegel verhoogt in vergelijking met 50 gram pure glucose of geraffineerd wit brood. Voedingsmiddelen met een GI-score van 75 of hoger worden als hoge GI beschouwd en moeten met mate worden gegeten of worden geconsumeerd met voedingsmiddelen met een hoog vet- of eiwitgehalte om de spijsvertering en opname van de suiker te vertragen.

Overwegingen

Sommige fabrikanten maken suikervrije soorten zwart dropsnoep, die de bloedsuikerspiegel niet verhogen. Te veel suikervrij eten kan echter een voorkeur hebben voor erg zoet voedsel en ook mensen ertoe bewegen om koolhydraten te veel te eten. Black drop snoep is een once-in-a-peer treat, met enkele medicinale voordelen afgeleid van het drop extract. Controleer het ingrediëntlabel om te bepalen of natuurlijk zoethoutextract wordt gebruikt, in vergelijking met kunstmatige anijssmaak.