Als u beter wilt eten of gewicht wilt verliezen, maar u zich geen zorgen hoeft te maken over het meten of tellen van calorieën, is het misschien handig om geen bloem, geen suiker te proberen dieet. Terwijl voedingsdeskundigen het erover eens zijn dat er geen goed of slecht voedsel is, zijn die met geraffineerd wit meel en suiker meestal hoger in calorieën en minder voedzaam. Witte broden, witte pasta, snoep en desserts opruimen en ze vervangen door volwaardige voedingsmiddelen maken het gemakkelijker voor u om gezondere keuzes te maken.

Breakfast Foods

De gedachte om alle bloem en suiker te verwijderen lijkt misschien te restrictief , maar er zijn veel opties beschikbaar voor uw maaltijden en snacks. Het ontbijt is misschien het meest uitdagend, omdat veel traditionele ontbijtproducten zoals gezoete ontbijtgranen, bagels en muffins zijn gemaakt van meel en suiker. Door deze geraffineerde voedingsmiddelen te elimineren, kunt u meer opvullen met eiwitrijk, volledig voedsel, dat uw lichaam feitelijk beter voedt, en vaak tegen lagere calorische kosten. Goede bloem- en suikervrije opties voor het ontbijt zijn een omelet met fruit, kwark met groenten en fruit of haver met fruit, noten en een schep yoghurt. lunch is meestal een broodje, bedenk het brood en probeer plakjes sla om je boterham in te wikkelen, of sla de boterham over en ga voor een warme maaltijd. Restanten zoals gegrild vlees of vis met een grote kant van groenten en een kleine portie bruine rijst zorgen voor een snelle en gemakkelijke lunch. Veel volle granen zijn niet gebaseerd op meel, dus probeer quinoa, farro of tarwe bessen als basis voor een salade. Bedek het met verse of gegrilde groenten en gooi je graansalade met een gezonde dressing op basis van olijfolie en wat kruiden voor smaak. Voorraad aan rauwe groenten, hummus, rijstwafels en natuurlijke pindakaas voor snacks.

Dinner Ideas

Bloemloze diners zijn gemakkelijk als je je concentreert op een grote portie groenten, gecombineerd met een magere proteïne zoals kip, vis of tofu. Als je een zetmeel wilt, probeer dan een zoete of witte aardappel, of een klein bolletje bruine rijst. Aangezien reguliere pasta wordt gemaakt van meel, overschakelen op rijst of boekweitnoedels, die vergelijkbaar zijn maar niet zijn gemaakt van tarwemeel. Je kunt ze nog steeds bedekken met vlees en saus, of meer experimenteren met smaakmakers zoals gember, soja of hoison saus en groenten voor deze noedels.

Voordelen van meel en suiker vermijden

Je zult merken dat je verliest gewicht op een geen bloem, geen suikerdieet, niet alleen omdat je zoveel hoger calorisch verwerkt voedsel zult elimineren, maar ook omdat het hele voedsel dat je eet als vervanging hoger is in vezel en eiwit en meer vulling, dus je kunt minder naar snoep snakken en desserts. Voedingsmiddelen die geen toegevoegde suiker of geraffineerd meel bevatten, hebben ook de neiging om een lagere glycemische index te hebben, wat betekent dat ze je bloedsuikerspiegel niet zullen piekeren en je hongerig zullen maken kort na het eten.

, , ] ]