Pitloze babykomkommers, ook wel Engelse komkommers genoemd, zijn ontwikkeld door een Engelse botanicus. Deze komkommers worden gekweekt in een kas in een kas, met de constante aantrekkingskracht van de zwaartekracht om te voorkomen dat ze zaden produceren. Plantenveredelaars hebben deze komkommer geperfectioneerd door ze zelf te laten stollen om nieuwe planten te produceren. Net als gewone komkommers hebben zaadloze babykomkommers weinig calorieën maar zijn ze rijk aan mineralen en vitamines.

Calorie-inhoud

Als je een hele eetlepel eet zaadloze baby-komkommer, je hebt maar 30 calorieën gegeten, of 1,5 procent van je dagelijkse waarde-inname. Dagelijkse waarde is te vinden op het voedingsetiket van alle voedingsproducten en is gebaseerd op een dagelijks dieet van 2.000 calorieën voor volwassenen en kinderen van 4 jaar en ouder. Ze zijn een slimme optie om uw calorie-inname te verminderen of uw groente-inname te verhogen.

Vet, eiwitten en koolhydraten

De meeste calorieën in een pitloze babykomkommer komen van koolhydraten. Een zaadloze babykomkommer bevat 6 gram koolhydraten, of 2 procent van de dagelijkse waarde van 300 gram per dag. De 6 gram bevatten 3 gram vezels en 3 gram suiker. De groente bevat ook 3 gram eiwit en geen vet.

Mineralen en vitamines

Een zaadloze babykomkommer is rijk aan mineralen en vitamines. Als je er maar één eet, krijg je bijna een derde van je dagelijkse vitamine C-inname, wat cruciaal is voor normale groei en ontwikkeling. Vitamine C werkt als een antioxidant door schade door vrije radicalen die kanker kunnen veroorzaken te blokkeren. Pitloze babykomkommers bevatten ook 12 procent van de dagelijkse waarde voor vitamine A en 6 procent van de dagelijkse waarde voor calcium en ijzer.

Voeding en smaak