Er is een reeks felgekleurde anti-kanker veroorzakende voedingsmiddelen die eigenschappen bevatten zoals antioxidanten, proteaseremmers, omega-3 vetzuren en fytochemicaliën. Deze eigenschappen helpen om vrije radicalen te elimineren, de verdeling van ongezonde cellen te vertragen en tumor groeiende cellen te remmen, wat je risico op het ontwikkelen van bepaalde soorten kanker verlaagt, volgens Stanford Medicine.

Broccoli

Broccoli bevat fytochemicaliën en flavonoïden, die beide uw cellen helpen om kanker te weerstaan. Flavonoïden zijn de eigenschappen die groenten en fruit hun pigment geven en rijk aan anti-kanker veroorzakende eigenschappen. Broccoli wordt beschouwd als een kruisbloemige groente, die fytochemicaliën bevat die uw risico op long-, prostaat-, blaas- en maagkanker verlagen, meldt een beoordeling in de editie van 2013 van "Asian Pacific Journal of Cancer Prevention." - Bonen

Alle bonen bevatten verbindingen die proteaseremmers worden genoemd en die helpen voorkomen dat kankercellen het nabijgelegen weefsel aantasten. Fytochemicaliën in bonen helpen om cellen die kanker veroorzaken te vertragen of te voorkomen. Bonen zijn gevonden om het risico op prostaatkanker te verminderen, volgens het Stanford Prevention Research Center.

Tomaten

Tomaten bevatten de antioxidant lycopeen. Van diëten met een hoog lycopeengehalte is aangetoond dat ze prostaatkanker verminderen. Er is ook ontdekt dat lycopeen uit tomaten beter door je lichaam wordt opgenomen als het is verwerkt tot sap, saus of pasta, meldt het Stanford Prevention Research Center.

Wortelen

Caretenoïden, die bèta bevatten caroteen dat wortels hun kleur geeft, zijn verantwoordelijk voor de antikankerwerking die het in uw cellen heeft. Falcarinol is een anti-kanker samenstelling in wortelen die effectiever is wanneer wortels heel worden gekookt in plaats van in plakjes. Het is bekend dat andere anti-kanker eigenschappen bij wortels uw risico op cervicale, blaas-, colon- en borstkanker bij vrouwen in de postmenopauze verminderen, volgens Foods That Heal.

Berries

Alle bessen zitten vol met antioxidanten die helpen uw risico op kanker te verlagen. Donkerdere bessen zoals bosbessen en bramen zijn rijker aan antioxidanten. Fytochemicaliën genaamd anthocyanosides zijn aanwezig in blauwe bessen en staan bekend als de meest krachtige antioxidant om kanker te voorkomen, volgens het Stanford Prevention Research Center.

Knoflook

Knoflook helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel en het verminderen van de insulineproductie. Lage insulineniveaus in uw bloedcellen helpen om tumor-groeiende cellen te voorkomen. Het is bekend dat knoflook het risico op borst- en prostaatkanker vermindert. Een fytonutriënt in knoflook genaamd diallyldisulfide helpt kanker van de longen, huid en dikke darm te voorkomen. Diallyl-disulfide helpt ook om leukemiecellen te doden, volgens Foods That Heal.

Whole Grain Foods

Volkoren voedingsmiddelen zijn rijk aan antioxidanten, fyto-oestrogenen en vezels. Wanneer u regelmatig wordt geconsumeerd, wordt uw risico voor de meeste vormen van kanker verlaagd, meldt het Stanford Prevention Research Center.

Seafood

Koudwatervissen zoals tonijn, meerforel, zalm en sardines bevatten omega-3 vetzuren zuren, waarvan is ontdekt dat ze de tumorontwikkeling bij borst- en prostaatkanker verminderen. Als je drie tot vier porties vis per week consumeert, krijg je de omega-3's en krijg je de bescherming die je lichaam nodig heeft om kankerrisico te verminderen, volgens Stanford Medicine.

Sojabonen

Sojabonen bevatten een antioxidant genaamd saponinen die uw cellen beschermen tegen kanker. Ze bevatten ook proteaseremmers, die een antitumoreffect hebben. Fyto-oestrogenen in sojabonen helpen om prostaat-, baarmoeder-, borst- en eierstokkanker te voorkomen, rapporteren How Cure Cancer.

Mushrooms

Eigenschappen in paddestoelen stimuleren de gezonde activiteit van immuuncellen, wat helpt kanker te voorkomen. Reishi, shiitake en maitake paddenstoelen bevatten een stof die bekend staat als 1,3-beta-glucan, waarvan bekend is dat het de groei van tumoren bij dieren vertraagt, volgens Foods That Heal. Paddenstoelen met witte knoppen bevatten ook selenium, dat uw risico op maag-, long-, colon- en prostaatkanker verlaagt, volgens Foods That Heal.

, , ] ]