De trend van het vervoeren en consumeren van water uit flessen is de laatste jaren steeds populairder geworden. Water is nu verpakt in plastic flessen, koelers en kannen voor zowel convienence als draagbaarheid. Hoe deze ontwikkeling zich in de loop van de tijd heeft voorgedaan, kan interessant zijn voor mensen die gebotteld water consumeren en meer willen weten over het plastic dat wordt gebruikt om het te bevatten.

Betekenis

Sinds het begin van de menselijke geschiedenis hebben mensen gezocht voor manieren om zoet water van de bron naar hun leefgebied te transporteren. De Romeinen bouwden de aquaducten rond het begin van het eerste millennium om water naar de steden te brengen, en vazen of dierenhuiden werden gebruikt om water in kleinere hoeveelheden te transporteren. Andere containers werden gemaakt van klei of geweven materialen. De mobiliteit van soldaten tijdens oorlogstijd, de toename van buitenactiviteiten, zoals wandelen en toename van het reizen over lange afstanden per auto, hebben de noodzaak voor mensen om draagbaar water te dragen beïnvloed.

Bottled Water-bedrijven

Sommige populaire merken van water dat nu in flessen wordt verkocht, bestaat al een tijdje, terwijl andere meer recent van oorsprong zijn. Mineraalwater uit San Pellegrino in Italië is sinds 1395 gemaakt en geproduceerd. Evians wortels begonnen in 1826. Een plaatselijke Franse arts begon in 1898 met het bedrijf Perrier en het water dat in de flessen werd gebruikt, werd getrokken uit een Romeins kuuroord met de naam Les Bouillens. Deer Park werd in 1873 opgericht voor de markt in New York. Beiden zijn nu eigendom van het bedrijf Nestle.

Deze bedrijven verkochten hun water eerst in glazen flessen. Hoewel Leonardo DaVinci tijdens de renaissance een bepaalde vorm van plastic heeft uitgevonden, is kunststof tot halverwege de 20e eeuw niet commercieel veel gebruikt voor water. Dit was te wijten aan de hoge productiekosten van het materiaal. Zodra polyethyleen met hoge dichtheid werd geïntroduceerd, wordt kunststof vanaf de late jaren zestig de voorkeur. Kort daarna begonnen meer niet-traditionele bedrijven water in flessen te verkopen. Aquafina, eigendom van de Pepsi-Co Corporation, begon in 1994 met de distributie. De Coca-Cola Company lanceerde in 1999 een antwoord op de populariteit van Aquafina met zijn eigen merk Dasani.

Overwegingen

De populariteit van flessenwater leidde tot interesse en vragen over de herkomst ervan. Bijna 25 procent van het flessenwater dat in de Verenigde Staten wordt verkocht, is afkomstig van een grondwaterbron, blijkt uit een onderzoek van 2004 tot 2008 door de National Resources Defence Council. De studie concludeerde: "Er is geen garantie dat alleen maar omdat water uit een fles komt, het schoner of veiliger is dan water uit de kraan." Andere fabrikanten probeerden de gedachten van hun klanten te verlichten over de weerslag van gebotteld grondwater door hun product te merken als 'extra gezuiverd', 'met vitaminen verrijkt' of 'helemaal natuurlijk'. Bezorgdheid ontstond ook over de vraag of chemicaliën die in het plastic werden vastgehouden de inhoud beïnvloedden. Een terugslag tegen een chemische stof bekend als BPA of Bisphenol-A die in sommige waterflessen wordt aangetroffen, begon in 2008, geleid door consumentenwachtgroepen, die zich zorgen maakten dat de chemische stof in verband kon worden gebracht met gezondheidsproblemen zoals kanker. Nu promoten enkele flessenwater- en kunststofbedrijven hun containers als BPA-vrij.

Fun Fact

Bijna 50 miljard flessen water worden elk jaar in de Verenigde Staten verbruikt, met bijna 200 miljard euro aan de wereld, volgens een artikel uit mei 2008 in The New York Times.

Recente ontwikkelingen

Eind jaren negentig ontstonden hoogwaardige merken water, met merken als Voss, Ty Nant en Evamor marketing artesian of hooggezuiverd water voor luxe klanten. Sinds het einde van de 12e eeuw werden de meeste flessen die water bevatten, gemaakt met een hals, maar nu wordt water in allerlei soorten containers gedaan. Flesvormen en -grootten evolueerden samen met deze trend en er werden verschillende soorten materialen gebruikt. Water wordt nu verkocht en vervoerd in kannen, blikjes, plastic van meerdere gallons en zelfs aluminiumflessen.

, , ] ]