Proteïnepoeder biedt een handige manier om meer van deze waardevolle macrovoedingsstof in uw dieet op te nemen. Eiwitten vormen de structuur van al uw cellen en zijn van cruciaal belang voor een goede groei en ontwikkeling. Als u problemen ondervindt om voldoende eiwitten in uw dieet te krijgen van vlees, gevogelte, vis, soja en eieren, overweeg dan een supplement met proteïnepoeder dat het beste bij u past.

Waarom extra eiwitten

Mensen die aandachtig oefenen, hebben mogelijk behoefte aan extra proteïne om spierreparatie en groei te helpen; mensen die lijden aan ziekte gebruiken extra proteïne om te helpen genezen; en het overgewicht kan eiwitten gebruiken om hun eetlust te onderdrukken en af te vallen. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor eiwit is dagelijks 0,36 gram per pond lichaamsgewicht, maar dit is het minimum. Volgens de International Society for Sports Medicine en de National Academy of Sports Medicine verbruik je dagelijks tussen de 0,4 en 0,9 gram eiwit; sedentaire mensen hebben proteïnen nodig die zich aan de onderkant van dit bereik bevinden, terwijl bodybuilders op het hoge niveau moeten zijn.

Whey concentraat en isolaat

Whey-eiwit verteert snel en het is bewezen dat het helpt spiermassa op te bouwen wanneer opgenomen als onderdeel van een regulier oefenprogramma. Een studie uit 2013 in de British Journal of Nutrition, bijvoorbeeld, vond dat weiproteïnepoeder inderdaad spiergroei na inspanning bevordert en het poeder als geheel is effectiever dan de samenstellende aminozuren.

Wei is afgeleid van melk en kan worden gevonden in concentraat of isolaatvormen. Beide zijn goede opties, afhankelijk van uw behoeften. Concentraat is minder geraffineerd en bevat verbindingen die kanker kunnen helpen bestrijden, maar het bevat enkele koolhydraten en lactose uit de melk. Isolaat is verfijnder, wat handig is als je lactose-intolerant bent, maar het is duurder en verliest een deel van de waardevolle immuunbevorderende stoffen tijdens de verwerking.

Caseïne

Caseïne, het andere eiwit dat in melk wordt gevonden, verteert langzamer dan wei. U kunt niet zo veel baat hebben bij caseïne als whey-eiwit wanneer u het meteen na een training inneemt, maar u kunt het als aanvullend eiwit gebruiken om de magere spiermassa te behouden, te herstellen van spierpijn met vertraagde spieren en de eetlust te verminderen. Gebruik bijvoorbeeld sommigen vlak voor het slapengaan om te profiteren van de groeihormoonafgifte en spieropbouw die kan optreden tijdens uw slaap.

Na een training kan een proteïnepoedersupplement dat zowel wei als caseïne bevat, zijn ideaal omdat u profiteert van de onmiddellijke afgifte van aminozuren uit de wei en de lange afgifte uit de caseïne. Een studie gepubliceerd in een uitgave van Journal of Strength and Conditioning Research in 2006, toonde aan dat het nuttigen van een combinatie van wei en caseïne-eiwit na een training de grootste toename in spiermassa na 10 weken zware weerstandstraining bevorderde.

Ei en sojapoeders

Eiwit eiwitpoeder is een ander dierlijk eiwit. Bodybuilders die zich bezighouden met spiervergroting waarderen dit complete eiwit dat alle essentiële aminozuren in ideale verhoudingen biedt. Poeder afgeleid van eieren kan de maag van sommige mensen verstoren.

Mensen die dierlijke producten vermijden, kunnen sojaproteïnepoeder vinden, dat ook een complete reeks aminozuren biedt, hun beste optie. Soja-eiwit kan sommige stoffen bevatten die beschermen tegen hart- en vaatziekten en kan vrouwen helpen bij het bestrijden van menopauzeklachten. Hoewel kracht en spiergroei niet zo belangrijk zijn als je soja-eiwit na een training gebruikt, is het verschil niet significant voor de gemiddelde sporter.

Vegan Options

Als soja en zijn potentiële anti-voedingsstoffen, die zijn verbindingen die de opname van belangrijke vitaminen en mineralen kunnen belemmeren, zijn verboden voor u, alternatieve veganistische opties kunnen dat wel. Hennep-eiwit, afgeleid van zaden van de hennepplant, biedt ook alle essentiële aminozuren - maar niet helemaal in ideale verhoudingen. Hennep bevat grote hoeveelheden gezondheidsbevorderende essentiële vetzuren die kunnen helpen bij het herstel van de workout.

Bruine rijstproteïne wordt gewonnen uit de granen, zonder gebruik te maken van chemicaliën. Rijsteiwit bevat niet alle essentiële aminozuren, maar het is gemakkelijk verteerbaar en het is onwaarschijnlijk dat het de maag kan storen met wei, caseïne, soja en eiproteïnen.

Erwtproteïne is ook niet volledig wat betreft zijn aminozuur profiel, maar het is vrij van cholesterol en verzadigd vet. De meeste mensen verteren erwtenproteïne gemakkelijk en allergieën voor het eiwit zijn zeldzaam. Erwtproteïne biedt aanzienlijke hoeveelheden van de essentiële aminozuren lysine en twee niet-essentiële aminozuren - arginine en glutamine. De negen essentiële aminozuren zijn die het lichaam niet alleen kan maken en moet worden verkregen in de voeding.

Vegan Blends

Veganistische melanges werken het beste voor veel mensen die een verscheidenheid aan eiwitbronnen kunnen verdragen. Deze stellen aminozuren samen uit een verscheidenheid aan planten, waaronder cranberry, artisjok, hennep, erwt en graan, om een compleet aminozuurprofiel te creëren dat geen dierlijke producten bevat. Sommige mensen vinden deze poeders misschien onverteerbaar en moeilijk oplosbaar in water of sap.

, , ] ]