Hoewel de aanbevelingen enigszins variëren tussen gezondheidsorganisaties, is één constante de suggestie om toegevoegde suikers in uw dieet te verminderen. Levensmiddelen die toegevoegde suikers bevatten, leveren extra calorieën zonder de voeding te verbeteren. Natuurlijke suikers, zoals fructose in fruit en lactose in melk, maken deel uit van het voedingspakket van een voedingsmiddel, legt de Dietary Guidelines for Americans 2010 uit, maar het beperken van de toegevoegde suikers is essentieel voor het beheer van de totale calorieën.

Voedingspatronen

Voedselpatronen vastgesteld door het Amerikaanse ministerie van landbouw duiden een passend aantal porties aan van elke voedselgroep, op basis van het totale streefcijfer voor calorieën. De maaltijdpatronen zorgen voor discretionaire calorieën die niet zijn opgenomen in de aanbevelingen van de voedselgroep. Discretionaire calorieën kunnen worden uitgegeven aan vaste vetten en toegevoegde suikers, of SoFAS, zegt de USDA. In een dieet met 1.200 calorieën is het totale aantal calorieën dat wordt toegewezen aan SoFAS 121 calorieën, of ongeveer 10 procent van de totale calorieën.

SoFAS begrijpen

Omdat caloriearme hoeveelheden van toepassing zijn op vast vet en suiker, is het totaal het aantal calorieën dat is toegestaan uit suiker, is afhankelijk van uw voedingskeuzes. De USDA beveelt aan om magere of vetarme delen van vlees en vetvrije of vetarme zuivelproducten te kiezen, waarvan de calorieën deel uitmaken van de algemene richtlijnen voor het maaltijdpatroon en die niet zijn opgenomen in de toegestane hoeveelheid calorieën. Wanneer u kiest voor opties met een hoger vetgehalte, moeten de extra calorieën afkomstig zijn van uw willekeurige calorieën, waardoor de toegevoegde hoeveelheid suiker wordt beïnvloed.

Vereenvoudiging van de suikerrichtlijnen

De American Heart Association beveelt dagelijks maximaal 100 calorieën aan van toegevoegde suiker, of ongeveer 6 theel. voor vrouwen, en tot 150 calorieën, ongeveer 9 theel. voor mannen. In een dieet met 1200 calorieën is minder echter meer geschikt. Als algemene richtlijn adviseert de American Heart Association beperkte toegevoegde suikers in uw dieet tot niet meer dan 50 procent van de calorieën. Dat komt neer op ongeveer 60 calorieën uit toegevoegde suiker, of minder dan 4 theel. In een 1.200 calorieën dieet.

Toegewezen toegevoegde suikers

Hoewel het bijhouden van suiker toegevoegd aan uw koffie, ontbijtgranen of ander voedsel redelijk is gesneden en gedroogd, verwerkt voedsel bevat vaak ook toegevoegde suiker. Als u het voedingsetiket leest, kunt u zien hoeveel gram suiker een voedsel bevat; het label maakt echter geen onderscheid tussen natuurlijke en toegevoegde suiker. Controleer de ingrediëntenlijst op suiker met andere namen, zoals melasse, honing, vloeibare fructose, fructose-glucosestroop, dextrose en vaste suikerstroop.

, , ] ]