Consumeren van cayennepeper of chili peper, zoals het ook bekend is, resulteert in een brandend gevoel dat je lichaamstemperatuur verhoogt. Dit effect is te wijten aan de capsaïcine-verbinding. Hoewel cayennepeper verschillende voordelen heeft, waaronder het stimuleren van uw metabolisme, heeft het vermogen om de bloedsuikerspiegel te verlagen gemengde resultaten opgeleverd.

Bloed Suiker

De cellen van het lichaam hebben glucose nodig om energie te maken en metabolische activiteiten uit te voeren. Overtollige bloedsuikerspiegel of bloedglucose kan de bloedvatenfunctie schaden en de bloedtoevoer naar uw organen verminderen. In de loop van de tijd kan dit leiden tot orgaanschade en ziekte. Het lichaam reguleert de bloedsuikerspiegel en probeert het tussen de 70 en 110 mg /dL te houden, volgens MayoClinic.com. Mogelijke oorzaken van hoge bloedsuikerspiegels zijn het eten van te veel koolhydraten, stress, onvoldoende insulineproductie en medicijnen.

Verlaagt bloedsuiker

Wetenschappers van de Mahidol University in Thailand hebben de effecten van chili peper op de plasmaglucosespiegels onderzocht en metabolisch tarief bij gezonde Thaise vrouwen. De proefpersonen kregen een glucosedrank met of zonder 5 gram chili peper. Wetenschappers zagen dat degenen in de chili-pepergroep significant minder bloedglucosewaarden hadden 30 minuten na inname vergeleken met degenen die geen chili-peper hadden. De bevindingen zijn gerapporteerd in het septembernummer van "Journal of the Medical Association of Thailand."

No Effect

Onderzoekers aan de Universiteit van Tasmania in Australië onderzochten de impact van chili-suppletie op metabole parameters, zoals als bloedglucosespiegel, bij mannen en vrouwen. Onderwerpen die gedurende vier weken zijn aangehad op een dieet met 30 g chili pepermengsel met hun normale dieet of een chili-vrij dieet, aan het einde van de studie, gepubliceerd in maart 2007 van het "European Journal of Clinical Nutrition", constateerden wetenschappers dat degenen in de chili-pepergroep geen veranderingen in bloedglucosespiegels ondervonden in vergelijking met degenen die het chili-vrije dieet volgden.

Interacties voor

Cayennepeper's hitte effecten kunnen misselijkheid, maagklachten en een opgeblazen gevoel veroorzaken, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center Raadpleeg uw arts voordat u cayennepeper gebruikt, vooral als u medicijnen gebruikt.

, , ] ]