Als jij een van de 56 procent van de volwassenen bent die dagelijks koffie drinkt, hoop je waarschijnlijk op een energieboost in plaats van ontspanning. Maar wetenschappers ontdekken dat koffie het potentieel heeft om emotionele en fysieke stress te verminderen. Zoals koffie de hersenchemie beïnvloedt om u alert te houden, kunnen de effecten op neurotransmitters uw lichaam helpen de symptomen van stress en stressgerelateerde ziekten te bestrijden.

Dierstudies

Een Japanse studie onderzocht koffie op zijn eigen en ook zijn individuele componenten, cafeïne en chlorogenic zuur - een type van op installatie-gebaseerd middel tegen oxidatie - voor hun spanning-ontspannende voordelen op het hippocampusgebied in hersenen van de rat. De onderzoekers keken naar de interactie van koffie met de hersenchemicaliën serotonine en dopamine, twee neurotransmitters gekoppeld aan emoties. De resultaten, gepubliceerd in een nummer uit 2002 van "Neuroscience Letters", vonden dat koffie stressreacties bij ratten verminderde als ze stressvolle omstandigheden doormaakten.

Stress en bloeddruk

Onderzoekers in Zwitserland vonden dat koffie beïnvloedde stress-geïnduceerde hoge bloeddruk op een andere manier bij proefpersonen die gewone drinkers waren dan diegenen die zelden koffie dronken. De studie, gepubliceerd in 2005 in "Hypertension," toonde aan dat koffie de bloeddruk verhoogde onder stressvolle situaties bij niet-drinkers, maar bij degenen die regelmatig koffie dronken, werd hun bloeddruk niet beïnvloed door stress, wat wijst op een potentieel cumulatief kalmerend effect. In een eerdere studie uit 1992, gepubliceerd in 'Psychosomatische Geneeskunde', bleek echter dat 6 kopjes cafeïnehoudende koffie per dag de hartslagrespons op mentale stress bij 43 gezonde personen verhoogden.

Zwangerschap-gerelateerde stress |

Het derde trimester van de zwangerschap is stressvol voor veel vrouwen vanwege de fysieke veranderingen van toegevoegd gewicht, belasting van inwendige organen, rugpijn, frequent urineren en brandend maagzuur. Een Japans team bestudeerde het effect van koffieconsumptie op stress tijdens de zwangerschap, bepaald door het cortisolniveau of "het stresshormoon". De studieresultaten, gepubliceerd in 2006 in het "International Journal of Gynecology and Obstetrics," vonden dat de cortisolspiegel bij de zwangere vrouwen significant lager was na de koffie-inname. Maart of Dimes raadt echter aan om niet meer dan twee 8-ounce kopjes koffie per dag te consumeren tijdens de zwangerschap.

Work-Related Stress

Het koffiezetapparaat is een nietje in de meeste kantoren, maar als één studie gepubliceerd in 2007 in het tijdschrift "Psychoneuroendocrinology" geeft aan dat dat misschien niet een goede zaak is als het gaat om werkgerelateerde stress. Gezondheidswerkers die de meeste koffie dronken, hadden 's avonds na een dag werken de grootste hoeveelheden van het stresshormoon cortisol. Deze verhoging van cortisol was echter ook gekoppeld aan de beslissingsautoriteit, en het is mogelijk dat degenen met de meeste verantwoordelijkheid ook de meeste koffie dronken. Een tweede ongepubliceerde studie aan de Universiteit van Bristol in het Verenigd Koninkrijk wees uit dat de consumptie van cafeïnehoudende koffie in een werkomgeving ervoor zorgde dat mannen zich meer gestresst voelden, hoewel dit de neiging had om stress voor vrouwen te verminderen.

Slaapontbering Stress

De hele nacht opblijven om op te stapelen voor examens, terwijl het slurpen van koffie een bekende rite is van de universiteit, maar slaapgebrek kan stress veroorzaken voor je lichaam. Een studie gepubliceerd in 2008 in het "Journal of Agricultural and Food Chemistry" vond dat de geur van koffie alleen kan helpen bij het bestrijden van slaap-deprivatie stress. Toen onderzoekers het aroma van gebrande koffiebonen testten op muizen in het laboratorium, werden verschillende genen in de muizen geactiveerd, waaronder enkele die eiwitten met een gezonde antioxidantactiviteit produceren en cortisol verminderen.

, , ] ]