De goji-bes is gereisd van de toppen van de Himalaya in Tibet naar een supermarktketen voor natuurproducten bij u in de buurt, omdat het een krachtcentrale voor voedingsstoffen is. Net als andere vruchten, brengt het essentiële voedingsstoffen naar uw dieet in een draagbaar caloriearm pakket. Deze bessen hebben antioxidanten, vitamines en mineralen.

Tip

Gedroogde Goji-bessen hebben 567 calorieën en 13,33 g eiwit per 100 gram portie volgens de voedingsfeiten van de USDA-voedingssamenstellingsdatabase.

Snelle feiten

De goji-bes groeit in Tibet en Mongolië, waar de naam wolfberry is. "Superfoods voor Dummies" zegt dat de twee bessen qua voedingswaarde hetzelfde zijn, maar de goji-bes is zoeter. Producenten drogen de bessen om ze te bewaren en houden de voeding intact.

Kenmerken

Een portie gedroogd fruit is ¼ kopje, de helft voor vers fruit. Een ¼-kopje portie gedroogde goji-bessen bevat 220 calorieën.

Overwegingen

Eet gedroogde goji-bessen met mate, samen met ander fruit om uw dagelijkse suikerinname redelijk te houden. Colorado State University waarschuwt dat goji-bessen bloedverdunnende eigenschappen hebben. Als u anticoagulantia gebruikt, bespreek dan de risico's van het eten van deze bessen met een arts.

, , ] ]