Grapefruit, een citrusfruit, biedt een caloriearm tussendoortje als je naar je gewicht kijkt, en zijn pittige smaak maakt het een favoriet voor fruitliefhebbers. Deze vrucht wordt geleverd in witte of roze varianten.

Tip

Een portie Half Grapefruit heeft naar verluidt 52 ​​calorieën, volgens de voedingsfeiten van livestrong.com.

Calorieën

De helft van een grote grapefruit bevat 53 calorieën, volgens de nationale voedingsdatabank van het Amerikaanse ministerie van landbouw. De Amerikaanse Food and Drug Administration merkt op dat het gemiddelde dieet gebaseerd is op 2000 calorieën per dag en waarschuwt dat het eten van te veel calorieën kan leiden tot obesitas.

Vitaminen

De helft van een grote grapefruit bevat 57,1 mg vitamine C, een voedingsstof die een cruciale rol speelt bij de vorming van collageen en het repareren van de weefsels van je lichaam, volgens MedlinePlus. Deze portie bevat ook 17 mcg foliumzuur, 916 mcg beta-caroteen, 1.539 IE vitamine A en 1.884 mcg lycopeen, volgens de USDA-database.

Mineralen

Grapefruit is een rijke bron van kalium en calcium. De National Nutrient Database meldt dat de helft van een grapefruit 20 mg calcium en 231 mg kalium bevat. Het bevat ook kleinere hoeveelheden ijzer, magnesium, fosfor en fluoride.