Je kunt de verkoudheid niet genezen, maar je kunt de duur van de symptomen verkorten met vitamine C. Bosbessen bevatten veel vitamine C. Blueberry-smoothies vormen een goede manier om die voedingsstof op te wekken in combinatie met andere natuurlijke vruchtensappen. Stoffen in bosbessen hebben ook antivirale eigenschappen om het risico op griep te verminderen. Hoewel u uw arts moet raadplegen als u griep of aanhoudende verkoudheid heeft, kunnen blueberry-smoothies u helpen om zich beter te voelen tijdens het herstellen van een ziekte.

Congestie verlichten

Veel vloeistoffen drinken, inclusief water en sap, helpt bij het losmaken congestie en voorkomt uitdroging als je verkouden bent. Het nemen van vitamine C kan geen verkoudheid voorkomen, maar vitamine C consumeren voor het begin van verkoudheidsymptomen kan de tijd dat je last hebt van symptomen verkorten, aldus MayoClinic.com. Bosbessen hebben een rijk vitamine C-gehalte. De bessen bevatten ook antioxidanten die het immuunsysteem versterken en kunnen je helpen verkoudheden te verminderen.

Smoothie Nutrition

Zowel bevroren bessen als verse bessen hebben dezelfde voeding, volgens Nancy Correa-Matos van het Departement van Voeding en diëtetiek aan de Universiteit van Noord-Florida. Opberg- en vriesbessen kunnen echter verlies van bepaalde voedingsstoffen veroorzaken. Correa-Matos beveelt aan het verhogen van vitamine C verloren in bevroren bosbessen door het mengen van de bosbessen met vers citrus sap in een smoothie. Afgezien van vitamine C en antioxidanten, bieden bosbessen u ook veel vitamine E, voedingsvezels, magnesium, calcium, zink, vitamine K en omega-3 vetzuren voor de gezondheid van het hart. Zink kan voordelen hebben bij de bestrijding van verkoudheid, MayoClinic.com-opmerkingen.

Verminder grieprisico's

Een stof genaamd quercetine, te vinden in bosbessen en andere groenten en fruit, kan de kans op het krijgen van de griep, volgens een studie gepubliceerd in het augustus 2008 nummer van "AJP Regulatory Integrative and Comparative Physiology." De studie analyseerde de effecten van quercetine voedingen op het influenzavirus bij muizen na stressvolle oefeningen. Quercetin kan effectief werken om de gevoeligheid voor infecties die gepaard gaan met stressvolle oefeningen te voorkomen. De onderzoekers merken op dat eerdere studies met mensen laten zien dat quercetine helpt bij het verminderen van ziekten na volledige inspanning.

Smakelijke en gezonde smoothies

Een bosbessensmoothie kan ook helpen bij je smaakpapillen tijdens een verkoudheid. Voor een gezond mengsel om symptomen van verkoudheid te helpen voorkomen en bescherming tegen de griep te bieden, voeg magere melk, magere yoghurt, bevroren, ongezoete bosbessen en een beetje honing toe aan een blender. Dr. Joel Fuhrman, een arts en voedingsonderzoeker, beveelt een bosbessen- en vlas-smoothie aan om je immuunsysteem een boost te geven. Inclusief verse of bevroren bosbessen, samen met sojamelk, lijnzaad en dadels, meng ze in een blender.

, , ] ]